バナナたっぷりチーズケーキ/how to make banana cheesecake
チーズケーキにバナナをたっぷり入れました。
材料をフードカッターに入れて混ぜて焼くだけなので簡単に出来ます。
It is a cheesecake with plenty of bananas.
It can be easily done simply by mixing the ingredients in a food cutter.
★よろしければチャンネル登録をお願いします。 Subscribe to my channel
http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1
【ingredients】(15 cm type bottom take off)
2 banana
200ｇ Cream cheese
100ml heavy cream
15ml rum
2 egg
60g Granulated sugar
30g flour
(bottom)
15 Marie biscuit
30g butter
【材料】(15cm型底取れ)
バナナ 2本
クリームチーズ 200ｇ
生クリーム 100ml
ラム酒 15ml
卵 2個
グラニュー糖 60ｇ
薄力粉 30g
(ボトム)
マリービスケット 15枚
バター 30g
【作り方】
準備
・クリームチーズ、卵は室温に戻しておきます。
(ボトム)
①マリービスケットを適当に割ってフードカッターで細かくします。
②電子レンジ600wで40-50秒で溶かしバターを作ってビスケットに加えて良く混ぜ、15cm型に入れてコップなどで押し固めて、冷蔵庫で約1時間冷やします。
※溶かしバターは容器などによって時間が変わります。
(チーズケーキ生地)
①バナナを適当な大きさに切ってフードカッターにかけて細かくつぶします。
②室温に戻したクリームチーズも適当な大きさに切って加えて滑らかになるまで良く混ぜます。
③生クリームとラム酒を加えて混ぜて、卵とグラニュー糖を加えて混ぜます。
④最後に薄力粉を加えて良く混ぜます。
⑤ケーキ型の側面にロールペーパーを貼ります。
(フードカッターのフチについた生地を型の側面につけて、ロールペーバーが倒れてこないように貼ると作業がしやすいです。)
⑥型に流し入れて、湯せん焼き(お湯を2㎝くらいまで入れて)にします(180℃で予熱したオーブンで50-60分)
※竹串でついて生地がついてこなかったら焼けています。
⑦焼けたらケーキクーラーに乗せて冷まして、あら熱がとれたらラップをして冷蔵庫で6時間以上冷やします。
⑧良く冷えたらケーキ型から外して、ロールペーバーを外します。
ケーキを切る時は包丁をお湯で40℃くらいに温めて、水分をふき取ってから切ります。
(1度切ったら、またお湯で温めて綺麗に拭いて切ります。)
――――――――――――――――――――――――――――――
◆世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
「スイーツを食べたい♪
でも高カロリー過ぎる・・・
でもダイエットもしたいので低カロリー食も知りたい。」
そんなあなたにピッタリのスイーツとダイエット食を紹介しています。
――――――――――――――――――――――――――――――
▼他にも初めてでも作りやすいスイーツがありますのでご覧ください。▼
◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
◆生チョコレート＆ラッピング(材料3つで簡単・溶かすだけ♪)バレンタインにもChocolate Ganache
◆紙型で作るパウンドケーキ＆ラッピング♪【ダイソー紙型での型崩れしない作り方】(初心者必見)How to make fruits cake
◆初めての紙型で生シフォンケーキの作り方＆ラッピング♪【初心者必見！】【ダイソー(100均)シフォンケーキ紙型でプロの味♪】How to make a chiffon cake
◆フルーツサンド＆ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fruit Sandwiches
◆簡単おいしい！失敗しないパウンドケーキ【初めてでも分かりやすい説明付き】ダイソーの紙型を使用 How to make pound cake
★ひろまるのホームページはこちらです
https://peraichi.com/landing_pages/view/hiromaru
★twitter
お気軽にフォローお願いします。
https://twitter.com/hiromarucook
★instagram
https://www.instagram.com/hiromarucook
もし私のレシピでお菓子やおかずを作ってくださったときは、
#hiromarucooktv をつけて投稿して頂けると嬉しいです。
16件のコメント
ひろまるさーん、こんばんはー🌃✨
これは作りたい‼️フードプロセッサーは持ってないけど( ´∀`)
そして聞いてくださーい、ひろまるさん。
ここしばらくずーっとロールケーキを焼き続けてきたんです。
あの大失敗した中学生の頃のトラウマをどうにかしたくて(笑)
ひろまるさんのビスキュイのロールケーキがうまくできたんで、ノーマルなロールケーキに挑戦を……。
結果、上手に焼けるようになりましたっ‼️😃✌️
試作を何回も食べてくれた家族に感謝感謝ですぅー😆💕✨
バナナを丸々活かしたチーズケーキ、美味しそうです。
使うバナナの熟し方の加減で味や風味も微妙に変わったりするのかな？
バナナのデザート待ってました！😋
美味しそう〜！次も楽しみにしてます！
ヤバい‼️これは、かなりヤバい‼️
バナナってクリームとか、オムレットとかで食べたら、最高に美味しいのにそれをチーズケーキにしてしまうなんて、最高というより最強じゃないですか✨
Need to try make this but without rum 😊
Благодаря за споделената рецепта 😇
バナナ🍌チーズケーキ大好き💓♥️❤️
أنت الأفضل
ミキサーしか無いのですが、この中に小麦粉以外を全部入れて撹拌しても良いでしょうか？
毎度ながらケーキの型枠も動画に書いてあるととても助かるのですが—いつも15センチ？12センチ？多分15センチの様な気がするけど~~~~。と迷いつつ見てます。今、バナナケーキが出来上がり「ピーピー」と呼んでいます。
●明日の女子会用のフルーツポンチ出来上がりました。（切って混ぜるだけ。😁）ココナッツミルク沢山買っていたのですぐに作れました。明日の皆んなの反応が楽しみです。
I’ll try making it without rum🤗on holidays🥰
バナナ🍌好きなので美味しいチーズ🧀ケーキ🍰だと思いました!
Can I substitute rum for ant other juice ?
What is this, a banana cheesecake for ants?
"チーズケーキにバナナをたっぷり入れました。 It is a cheesecake with plenty of bananas." Two bananas are not plenty.
コメント失礼します。
バナナチーズケーキを作りたくて調べていたらこの動画にたどり着きました。
当方お酒が苦手でして、ラム酒を抜いて作りたいのですが、その場合分量は変わりますでしょうか？
Any substitute for eggs