【冷凍作り置き】つぶして混ぜてレンチンするだけ!朝食やおやつに便利なストックレシピ【かぼちゃ蒸しパン】
おやつ・軽食レシピを集めた再生リストを作りました↓
📕レシピ本
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🍳今回のレシピ
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かぼちゃ 100g(約1/10個)
アーモンド 20g
米粉 80g
豆乳 80g
卵 1個
砂糖 30g
油 小さじ1
ベーキングパウダー 4g(小さじ1)
🌱栄養価(1食あたり目安)
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エネルギー 254kcal
たんぱく質 6.6g
脂質 7.9g
炭水化物 41.2g
食塩 0.3g
食物繊維 2.4g
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↓他にもおすすめキッチンアイテム17選を動画にしました
⏰️タイムスタンプ
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0:00 はじめに
0:50 材料
1:59 下処理
4:26 生地作り
5:55 成形
6:43 蒸す
7:21 保存・解凍
10:18 実食
🕊自己紹介
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1995年生まれ 管理栄養士
頑張らない料理で、毎日の食事を美味しく健康に。
社会人が抱える「忙しすぎて食事に気を遣えない」という問題を解決するために、なるべく手間を掛けずに食生活を整える方法を発信しています。
実は私自身、もともとそれほど料理好きなタイプではありませんでした。
会社員時代は朝から晩まで働き詰めで、丁寧な食生活に限界を感じた経験もあります。
そんな私だからこそ、忙しい社会人の目線に立って伝えられることがあると思っています。
料理が苦手でも、使える時間やお金が少なくても、アイデア次第で健康的な食生活をおくることはできます。
魔法の裏ワザを期待されがちな栄養学ですが、実態はすごく地味で当たり前なことの積み重ねです。
薬のような即効性はありませんが、食生活は必ず日々の土台となって幸せを支えてくれます。
食事で不健康になる人を一人でも減らすために、忙しい社会人の「頑張らない自炊生活」を応援しています。
👜お仕事のご依頼
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こちらのフォームよりご連絡ください。
https://forms.gle/UQ7UGdQerEm5HdpTA
🌱SNS
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Instagram https://www.instagram.com/sugimeal
X(Twitter) https://twitter.com/sugimeal
31件のコメント
意外と簡単そうなので、材料揃えて作ってみます😊
おやつシリーズ、もっと見たいです😊
毎日お昼におすぎさんレシピのの冷凍お弁当を職場で食べてます!もうほぼ全種類作ってしまったので、新作が食べたいです!!笑
砂糖の代わりにてんさいオリゴ使っても出来ますか?
ベーキングパウダーを入れるタイミングや、保存方法など勉強になりました!
グラムを合わせれば、冷凍かぼちゃでも作れるのかな?
美味しそう🎉作ってみます😊
残業するとお腹が空くので手軽に食べられる蒸しパンはいいですね!
私も作ろうっと。
お店みたいなトッピング!かわいい😍
周囲が血糖値で病院行った人が何人か出てたので、真剣に聞きました。
そして相変わらず毎日おすぎさん弁当生活やってます☀鯖ナポリ、美味しいです🥰
ご結婚されてたんですね
低フォドマップ食に対応したメニューもお願いします。
卵の代用品はありますか?
砂糖の代わりにはちみつでもてきますか?
きな粉、はちみつに変更して作ったけどめちゃくちゃ美味しい……!
見た目も可愛くて出来上がりにテンションあがりました😂
お菓子作りが苦手な私でも簡単に作ることができました。ボリュームがあり優しい味でとても美味しいです。ありがとうございました!
見た目も良くて美味しそうですね🧡💚
レンチンで簡単に作れるの助かります
近いうち作ってみます!
今、作って食べてます〜! (笑)
とっても美味しいのに、野菜も摂れて助かります❤️
これなら、朝はパン派の主人にも食べてもらえそう〜✨
素敵なレシピを紹介してくださり、ありがとうございました!
おいしそうです!さつまいもバージョンも見てみたいです、、!
動画の内容とは関係のない話でごめんなさい。
少し前におすぎさんのレシピ本、「頑張らない冷凍弁当と副菜」を購入させていただきました。
とても使いやすく、個人的な満足感も高めでした!ありがとうございます!
そこで第一段の方の購入も考えているのですが、第二段の本で第一段の本の内容は全て網羅できているのかを聞きたいです。
お菓子作りに使ったカボチャの種もあったのでナッツと一緒に乗せました😊
早速作って長時間勤務の際、冷凍弁当+冷凍蒸しパンを持参しますね。勿論保冷剤入れて保冷バックに入れて⋯仕事帰りにコンビニに寄らずに済むように
小麦粉で作りました。優しい甘さでとっても美味しかったです!
次回は米粉買って作ります。
この通りに作ってかわいくて美味しい蒸しパンが出来ました!☺️
試しに紫芋を使って同じ材料で作ってみたら、食べたら病気になりそうなカビた餅みたいな色の蒸しパンが出来上がってしまいました🤣
ただ、味は甘くてホクホクで最高に美味しかったです!
紫芋を使って鮮やかな色にするにはどうすればよかったのでしょうか…?
よくばりなので3倍量で作りました!
むちむちで甘くてめっちゃおいしい〜〜好き!!
朝に食べて栄養チャージします!
ありがとうございます😊
バナナとココアパウダーの蒸しパンのほうで材料を持て余していたのでちょうどよかったです😊
美味しそうです
材料買ってきて即作ってみたいと思います
ありがとうございます😊
かぼちゃ以外でできそうな野菜や果物はありますか?
うっかり飾り用のかぼちゃもマッシュしてしまいました
もっちりしっとり、見た目も黄色が鮮やかで綺麗です
作りました❤でも、映像のように色鮮やかではなかったし、何度やっても
蒸しあがった直後にようじ刺したら生地がついてきてしまいました😢
諦めましたが、味は美味しかったです。
電子レンジで作ったとは思えない美味しさでした!リピートします❤
本当にこのレシピに救われています。冷凍庫にいてくれるとQOLが格段に上がる。ありがとうございます。