【スコーンをココア入りで】ココア風味のスコーンの作り方 N.D.Kitchen

    ココアの風味広がる、外はかりっ、中はフワッとしたスコーンのレシピです。
    甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は、砂糖を20g足してください。

    ココアは、製菓用の純ココアではなく、ミルクが入った飲料用のココアでOKです。
    牛乳なしでも、ふんわり仕上がります。

    焼いている最中、ココアの優しい香りが部屋に広がりますよ〜^^

    【材料】4個分
    薄力粉 100g
    水 30cc
    卵 1個
    ココア 20g
    ベーキングパウダー 2g

    【作り方】
    ①薄力粉に、ベーキングパウダー を加える。よく混ぜる。ココアを加え、さらに混ぜる。
    ②卵を1個割り入れる。よく混ぜ、水を加える。さらに混ぜる。
    ③170度に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成。

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    #スコーン #ココアスコーン #N.D.Kitchen

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