【スイートパンプキンの作り方】レンジで簡単！かぼちゃ型が可愛い♪｜ハロウィンレシピ｜おいしい酢｜日本自然発酵

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＼＼　レシピのご紹介　／／
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【スイートパンプキン】　料理研究家:麻生怜菜
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▶︎▷調理時間30分（8個分）
▶︎▷材料
かぼちゃ　　　　　　　200g(正味)
(A)有塩バター　　　　10g
(A)おいしい酢　　　　大さじ2
(A)シナモンパウダー　お好み
卵黄　　　　　　　　　1個分
かぼちゃの種　　　　　8個
　　　　　　　
▶︎▷作り方
① かぼちゃ（ひと口大に切ったもの）を耐熱ボウルにいれ、
　ラップをして電子レンジで加熱する(600w4分)。
② ざっくりマッシャーで潰し、(A)を加え、電子レンジで再度加熱し、水分を飛ばす(600w2分)。
※水分が残っているときは、混ぜて追加で加熱。丸めることができるくらい水分を飛ばす。
③ しっかりマッシャーで潰し、粗熱をとって、8等分にして丸める。
④ 竹串で線をつけ、カボチャの形に整える。
⑤ ハケで卵黄を塗り、オーブンで焼く(予熱なし220℃15分)、
　かぼちゃの種を真ん中に刺して完成！

▶︎▷ポイント
今回のおいしい酢を使ったレシピは、「スイートパンプキン」です💛
ハロウィンにぴったりなスイートパンプキン！裏漉し不要で簡単に作りました♪
ほっくり美味しくて、見た目もとってもかわいいですよ😊✨

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