オレンジ🍊の米粉ケーキ

耕作放棄地に野生化していた柑橘で
米粉のケーキを作ってみました😊
バターを使わずに
しっとり美味しいケーキができました🍰

材料(直径18cmの丸型)
●カラメル用
砂糖 40g
水 大さじ1

オレンジ 1~2個くらい
卵 2個
砂糖 70g
豆乳 大さじ3
米粉 60g
アーモンドプードル 40g
なたね油 70g

170℃で40~45分焼く

1件のコメント

  1. 橙は酸っぱくて食べれないです😊硬くなるし💦オレンジだと思いますよ❣️
    いくつか気になること満載なんですが…作り方で。。。卵の割り方、生地の混ぜ方、残り生地の扱い方などなど…

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