【全粒粉ベーグル】おうちで簡単!春よ恋と全粒粉を使ったベーグルの作り方|香ばし&ふわもち
春よ恋の強力粉と全粒粉を使った、香ばしくもちもち食感の全粒粉ベーグルの作り方です。
初心者でも失敗しにくいシンプルなレシピで、おうちで本格ベーグルが楽しめます。
小麦の甘みと香りをぜひ味わってください。
📌 今回のレシピのポイント
•北海道産「春よ恋」小麦の甘みと香り
•全粒粉の香ばしさと栄養
•もっちり&しっとりした食感に仕上げるコツ
🥯 材料(4個分)
・春よ恋 強力粉 270g
・春よ恋 全粒粉 30g
・塩 5g
・砂糖 6g
・赤サフ 2g
・はちみつ 60g
・水 160g