米どろぼうなサバ缶マッシュポテトお好み焼き / SABA OKONOMI YAKI
どんどんご飯が進むチヂミみたいな具材のお好み焼き
マッシュポテトがこれまたうめぇ
【材料】(２枚分)
白菜 1/8 個
ニラ 1/2 束
鯖缶（水煮） １缶
たまご １つ
みょうが １つ
紅ショウガ 25グラム（お好みでOK）
薄力粉 50グラム
マッシュポテトの粉 50グラム
水 150CC
かつお節 適量
【レシピ】
1.食材を切ってサバ缶と混ぜる（サバ缶は汁も入れる）
2.薄力粉、マッシュポテトの粉を入れて、水を少しづつ加えながら混ぜる。
混ざったら、卵を入れて軽く混ぜる
3.かつお節を乗せてフライパンで中火で4分焼く。
4.反対側も中火で4分焼いて完成。
5.おすすめは半分に「ソース、マヨネーズ、マスタード（少し）」
半分に大根おろしとねぎとポン酢
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