冷蔵庫の残り物お野菜で【オリジナルチヂミ】を作る🌟
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冷蔵庫に玉ねぎ、にんじん、さつまいもが少しずつ残っていたので、ニラを足してチヂミを作りました。
ジャガイモのチヂミは食べたことありますが、さつまいも🍠のチヂミってどうかな？？と思いましたが、玉ねぎやにんじん、さつまいもの甘みが出てとても美味しかったです☺️
💛材料💛〜4枚分〜
ニラ 1束
玉ねぎ 1/4
にんじん 1/4
さつま芋 1/4
薄力粉 １カップ
片栗粉 大さじ4
卵 1個
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
水 200ml
⭐️たれ⭐️
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
すりごま 小さじ1
粉とうがらし お好みで(なくてもOK)