12月末カフェがオープン!【デザイン事務所が山奥でオーベルジュを目指す】

私たちがリノベーションを進めてきた「渓流荘」で、試験的にカフェをスタートすることになりました。ついに今週末、はじめてのオープンを迎えます!

【日時】
12月22日(日)10:00〜16:00
12月28日(土)10:00〜16:00

【ドリンクメニュー】
・カフェラテ
・ドリップコーヒー(スペシャルティー)
・紅茶
・お子様向けジュース
※ドリンクはテイクアウトも可能です

【フード・スイーツ】
・季節のスープとトーストのセット(予約制・📌投稿をご覧ください)

・バスクチーズケーキ
・キャロットケーキ
・フルーツ杏仁豆腐

【ほろ酔いメニュー】
・ビール(サッポロ黒ラベル/キリンスプリングバレー)
・赤ワイン(フルボディ・スペイン)
・白ワイン(やや辛口・スペイン)
・生ハム(ハモンドレベレス・スペイン)
・ゴーダチーズ(フリコ・オランダ)
・ナッツ

延岡市街地から車で1時間。
大変山奥ですが、カフェからは大崩山が望め、
すぐ近くの橋からは美しい祝子川渓谷を見下ろすことができます。
また、遊歩道から川へ降ることもできます。

ぜひ、周辺の自然も楽しんでいただけたらと思います。

【ご注意いただきたいこと】
・道が大変狭くなっております。
離合の際は十分にお気をつけください。
ゆっくりと、道中の自然を楽しみながらお越しくださいませ。

延岡市街地からいらっしゃる場合は、黒岩小中学校の前を通るルートが近いです。Googleマップをご利用になる際はご注意ください。

・冬の寒い日にプレオープンとなっております。
祝子川は、雪が舞う日もございます。
cafe渓流荘の暖房は、小さな薪ストーブのみとなっておりますので、
十分に暖かい服装でお越しくださいませ。

・ドリンク、スイーツはご予約なしでもご利用いただけます。
(スイーツは数に限りがございますので、ご了承くださいませ)
・お子様連れも大歓迎です。
・その他ご不明点はお気軽にお問い合わせください。

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週末のみの不定期営業という気まぐれな店ですが、
デザイン事務所である我々が、この祝子川地区に、
みなさまをお招きできるような場所を作れること、大変嬉しく思います。
拙いながら、心を込めておもてなしできるよう準備しております。

みなさまのお越しを、心よりお待ち致しております。

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これは、デザイン事務所の取り組みの記録です。
「農、食、デザイン、クラフト、人、芸術、自然・・・あらゆることが繋がり合っている」という思いから、自分たちが学び、実践する場所を作っていきます。季節と共に変化する延岡・祝子川(ほうりがわ)の自然と、僕たちのスローな学びを長い目で見守っていただけたら幸いです。
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宮崎県延岡市の山奥、上祝子(かみほうり)地区に使われなくなった民宿があります。普段はデザインや動画制作を行うメンバーが、オーベルジュ開業を目指してリノベーションしていく様子をお届けします。

オーベルジュ〔フランス語:Auberge〕・・・宿泊施設を兼ね備えたレストラン

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