まさかのお餅で！おもちフレンチトースト

まさかのお餅で！おもちフレンチトースト

思わず夫がお餅を買い足した！
まさかのお餅で作るフレンチトースト
お餅がたくさんある人は是非作ってみてね。

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【おもちフレンチトースト】
ー材料 (1～2人分)ー
(20cmのフライパン使用)
パック切り餅 ２個(100g)
卵 ２個
牛乳 120cc
砂糖 大さじ2
バター 10g
お好きなシロップ (お好みで)
粉糖(お好みで)

ー作り方ー
① お餅を6～8等分に切って耐熱ボウルに入れ、砂糖と牛乳を加えて、電子レンジで加熱(600w-4分、500w-5分)
② 熱いうちにゴムベラか泡立て器で混ぜる(しっかり混ぜます)
③卵を加えてなめらかになるまで混ぜる
④フライパンにバターを溶かし、③を流し入れ、フタをして弱火で5分焼く。半熟の状態で構わないので半分に折りたたんで完成

☝️ポイント
焼き加減は、
ホットケーキを焼く時のように、生地に空気のプツプツが出てきたら、折りたたむ合図です。
生焼けが気になるようなら、再びフタをして、生地を触っても指に付かなければOK

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