【米粉】チョコバナナマフィン
𓂃米粉のチョコバナナマフィン𓂃
┈┈┈┈┈材 料（5個分）┈┈┈
①バナナ…1本（可食部90〜100g程度）
②卵…1個
③砂糖…30g
④米油…15g
⑤無調整豆乳…60g
⑥米粉…90g
⑦純ココアパウダー…10g
⑧ベーキングパウダー…4g
⑨チョコチップ…40g
┈┈┈┈┈作り方┈┈┈┈┈┈┈
※オーブンは170°に予熱しておく
❶バナナを滑らかになるまで潰す。
❷②〜⑤を加えてよく混ぜる。
❸⑦〜⑧を加えてよく混ぜ、チョコチップを加えてさっくり混ぜる。
（チョコチップは上に飾る用を少し残しておく）
❹敷紙をしいたマフィン型に生地を入れ、上にチョコチップを乗せる。
❺170°に予熱しておいたオーブンで25分焼く。
※お使いのオーブンによって焼き加減が異なりますので、様子をみて時間を調整してください。
※米粉は波里の「サクッと仕上がるお米の粉」を使用しています。
※水分量の多い生地なので、薄いグラシンカップで作ると焼き上がりの生地が綺麗に取れにくいことがあります。クラフト紙タイプかクッキングシートを使うのがオススメです！
#米粉レシピ#グルテンフリーレシピ#チョコバナナマフィン
7件のコメント
𓂃米粉のチョコバナナマフィン𓂃
┈┈┈┈┈材 料（5個分）┈┈┈
①バナナ…1本（可食部90〜100g程度）
②卵…1個
③砂糖…30g
④米油…15g
⑤無調整豆乳…60g
⑥米粉…90g
⑦純ココアパウダー…10g
⑧ベーキングパウダー…4g
⑨チョコチップ…40g
┈┈┈┈┈作り方┈┈┈┈┈┈┈
※オーブンは170°に予熱しておく
❶バナナを滑らかになるまで潰す。
❷②〜⑤を加えてよく混ぜる。
❸⑦〜⑧を加えてよく混ぜ、チョコチップを加えてさっくり混ぜる。
（チョコチップは上に飾る用を少し残しておく）
❹敷紙をしいたマフィン型に生地を入れ、上にチョコチップを乗せる。
❺170°に予熱しておいたオーブンで25分焼く。
※お使いのオーブンによって焼き加減が異なりますので、様子をみて時間を調整してください。
※米粉は波里の「サクッと仕上がるお米の粉」を使用しています。
※水分量の多い生地なので、薄いグラシンカップで作ると焼き上がりの生地が綺麗に取れにくいことがあります。クラフト紙タイプかクッキングシートを使うのがオススメです！
簡単に出来そうですね😃ぜひ作ってみたいですね😊
えーー🎉（笑）✊️
美味しそうです♡マフィンのカップはクッキングシートを使用されていますか？
❤️美味しいそう
めちゃ美味しそう✨😊米粉だとヘルシーでいいですね
美味しそうです！早速作りたいです！大豆アレルギーなので豆乳の部分を牛乳にしても大丈夫ですか！