【これは反則‥】チョコたっぷりの絶品チャンククッキー

寝かせる時間もない、混ぜて焼くだけの超簡単レシピ。

中からチョコがとけ出す、
簡単なのに本気で美味しいチャンククッキー🍪

チョコ好きな人には、たぶん反則級。
ぜひ焼きたても楽しんでみてください。

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◎材料
□チャンククッキー(11枚)

・無塩バター 100g
・きび砂糖 90g
・全卵 1個(約50g)

・薄力粉 150g
・ベーキングパウダー 2g

・板チョコ(ブラック) 200g

▽事前準備
・オーブンを180℃に予熱する
・気合いの用意
(5分で仕込む人のみ)

◉オーブン
・予熱あり 180℃ 約12分

※動画内のテロップでは
予熱あり160℃ 約12分となってますが正しくは
予熱あり180℃です。

◉余談レシピ
・直径5cmのディッシャー使用(seria)
・チョコレートは製菓用のスイートチョコレートでも作れます
・きび砂糖は上白糖、グラニュー糖などで代用可能

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29件のコメント

  1. HIROさんは私の大好きなものしか作らない…あ、私が甘いものが大好きなだけか😅
    ディッシャー、100均に探しに行きます😊

  2. ひろさんこんばんは😸

    🍪おいしいー🎉
    5分は無理でしたが、すぐ作れてとっても簡単でした😊
    離したつもりが…くっついちゃったクッキーあったり、チョコレートが少ないクッキーがあったり笑
    でも味は最高!美味しいからリピします。
    ドライフルーツとナッツも入れたチョコチャンククッキー作りたいな🍪

  3. オーブンの温度、テロップは180度余熱で160度12分ですが、概要欄は180度12分になっています。どちらが正しいでしょうか??
    余熱後の温度はそのままですか?下げますか?

  4. 昨日、砂糖断ちしようと決めたばかりなのに
    チョコ買いに行ってこよーっと

  5. ※動画内に誤りがありました😭すみません!
    予熱あり160℃ 約12分となっていますが、正しくは予熱あり180℃ 約12分です。

  6. これは絶対美味しくて手が止まらないやみつきになるクッキーですよね!
    最近 HIROさんのレシピでトリュフ作ったばかりなのにまた作りたくなりました!!バレンタイン 近くになるとチョコ食べ過ぎになります笑!

  7. いつも動画拝見してます!
    とっても美味しそうなクッキー🍪✨ バレンタイン用に作ろうと思います!
    可能であれば一つお伺いしたいのですが、二段のオーブンで一度に全て焼くと、焼き時間はやはり伸びますでしょうか?

  8. クッキーだいすきなので、米粉をベースにしてチャレンジしたいです♡一度に全部食べてしまいそうです😂そこで、半量取り分けようとおもうのですが、焼く前に生地を冷凍しても大丈夫ですか?もしくは焼いてから冷凍のほうがいいのでしょうか?どちらにしても味が変化してしまいますか?それなら最初から半量でつくるのがおすすめでしょうか?

  9. このクッキー🍪大好きなんですわ!
    ディッシャーがない時はスプーンですくって‥でも、出来ますよね😮某メーカーのクッキーにこう言う感じのがあって、ホワイトチョコが入ったやつなんですが。このレシピでぜひ作ろうと思います😊ありがとうございました♪

  10. いいマイク使われてますか?
    いつも調理音が良くて聴き入ってしまいます笑笑

  11. マシュマロをいれたいのですが、きび砂糖の分量はなんグラム位にすればいいと思われますか?

  12. ヒロさん初めまして!いつも拝見してます!!チャンククッキー、さっき作りました!!
    めっっっちゃ美味しいです🎉
    1枚が大きくて食べ応えあるし、
    旦那がスタバみたいにオシャレでうまいって褒めてくれました😂

  13. とっても美味しく出来ました😊❤
    いつもありがとうございます💯

    材料のチョコを買いに行ったらブラックチョコだけめっちゃ少なくなってたので、『みんなHIROさんのYouTube見たんちゃうか〜』と思ってしまいました😂

  14. 作りました!ステラおばさんのチョコチップクッキーのようで本当美味しかったです!!なんと土日で食べ切ってしまいました…😂

  15. 先ほど作りました。簡単でしかもヤバいくらいに美味しい。そしてハマる味。
    アレンジしたりして何度も楽しみたいと思います😊

  16. 今日作って食べました!とっても簡単でチョコレートがたくさん入って美味しかったです🥰

  17. 拝見させていただいてます😊
    質問なのですが、米粉とアーモンドプードルで薄力粉の代用できますか?

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