【バターなし！】米粉でしっとりふんわり♡混ぜるだけ簡単チョコマフィン

【バターなし！】米粉でしっとりふんわり♡混ぜるだけ簡単チョコマフィン

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⭐️⭐️
本日は米粉のチョコマフィンを作りました！
小麦粉・乳製品なし、米粉でもしっとりふわふわに仕上がりました✨
ワンボウルで混ぜるだけ！早ければ生地作りは5分でできてしまいます🎉
米粉×米油は相性がよくパサつきゼロ・焼きたてはふわふわでチョコがとろけて至福の美味しさです😋
ラッピングをすればバレンタインにもぴったり💝
ぜひお試しください！
⭐️⭐️

＊米粉のチョコマフィン＊（6個分）

米粉110g
きび砂糖55g
塩（あれば）ひとつまみ
卵1個
米油55ml
豆乳（牛乳でも）50〜60ml
ココアパウダー15g
ベーキングパウダー4g
板チョコ　適量

＊お好みでラム酒少量入れても美味しいです！

💡 米粉は吸水率の低いものを使用してください。
【使用している米粉】

💡固くなってしまった場合は、レンチン＋トースターでカリッとさせるとできたてと同じ美味しさを楽しめます！（レンチンだけでも◎）

【1個あたり】
234カロリー
たんぱく質3.3g
脂質12.4g
糖質26.9g

※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪

🌟今日のたのしいポイント🌟
まずはやきたてを食べてみて😋✨

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