【レンジで作るプリン】ひんやりプルプル濃厚豆腐チョコプリン
家に常備しやすい材料で簡単に作れるおやつのレシピ。
チョコ感たっぷりのおとうふで作るプリン。
最後に追いココアパウダーするのがおすすめです。
あと、今回は泡立て器で豆腐をなめらかにしましたが、ミキサーを使うとよりなめらかでお店の商品みたいになります。
〇材料（作りやすい量）
絹ごし豆腐 150g
豆乳or牛乳 100ml
砂糖 大さじ2杯（20g）
無糖のココアパウダー 大さじ2杯（24g）
ゼラチン 小さじ1/2杯（2g）
水 大さじ1杯
〇作り方
1 ゼラチンを水でふやかす
2 絹ごし豆腐をなめらかになるまで混ぜる
3 砂糖・ココアパウダーを加えて混ぜる
4 豆乳を加えて混ぜる
5 電子レンジ600W・20秒加熱したゼラチンを加えて混ぜる
7. 容器に移し、冷蔵庫で3時間以上冷やす
〇栄養素（参考程度に…）
エネルギー：298kcal
たんぱく質：16.0g
脂質：13.2g
炭水化物：35.3g
#ひなのおやつ #プリン