【甘栗で作るモンブランクリーム】#モンブラン　#手作りモンブラン #モンブランクリーム #簡単モンブラン #甘栗モンブラン #簡単スイーツ #簡単お菓子レシピ

『モンブラン』の作り方をご紹介♪

家で簡単にできる感動を♪
ぜひぜひ試してみてくださいね☺️

～〖材料〗〜
・甘栗 100g
・牛乳　75g
・砂糖　30g

仕上げ
・土台はマフィンでもクッキーでもドーナツでもお好みでok
・生クリーム（なくてもモンブランクリームで代用可）
100gと砂糖8g 合わせて固めに立てる
・甘栗乗せて（なくてもok）
・粉糖（なくてもok）

～〖作り方〗～
①甘栗を600w1分半温める
②ミキサー（ハンドブレンダー、フープロでも撹拌できるものならなんでもok）で甘栗、牛乳、砂糖を攪拌させる
③裏漉しする。（絞りの先端が大きければこさなくてもok）
④土台の上に山を作る（今回は甘栗の周りに生クリームを絞りました。生クリームでなくても③で作ったクリームでもok）
⑤その周りに絞る（絞りの先端は丸でも星型でもお好みで。）
⑥甘栗乗せて粉糖ふる

完成♪
おうちで簡単にモンブランができるので是非試してみてください✨

作り方のコツ
・絞りの先端が細かい場合は必ず漉してください