【頑張らない2026年】1時間ちょっとで7品！1段に詰め込む「最高にちょうどいいおせち」#節約 #料理 #おせち
大変お待たせしました！！「今年のおせちは、『買い出し3,500円』を賢く使い切って、おせちにかかった分は実質2,000円弱！
全部で7品、1時間ちょっとで作れる爆速おせちをご紹介します。 おせちのために特別な高級食材を買うのはもうやめました。
余った食材でお正月のご飯まで賄える、一番無駄のない『使い切りおせち』の正解を今からお見せします。 コンロは1口だけ、あとはレンジにお任せ。タイパもコスパも2025年最高レベルです！
▼2026おせちメニュー
ミートローフ
クリチ伊達巻
黒豆きんとん
かさましエビフライ
里芋の衣かつぎ
だしにんじん
菊花かぶ
【１時間ちょいで作る工程】
菊花かぶを作る→完成。
↓
だしにんじんを作る→完成
↓
さつまいものアク抜き
↓
ミートローフの種を作り、ラップでくるむ。
↓
耐熱皿にミートローフ、さつまいも、里芋をそれぞれアイラップに入れて乗せてレンチン。
（真ん中にミートローフね！）
↓
↓→かさ増しエビフライを揚げる前まで作る。
↓
黒豆きんとん、衣かつぎを作る→完成。
↓
ミートローフ完成
↓
クリチ伊達巻を作る。
↓
↓→焼いてる間に生ハムクリチ巻を作る。→完成。
↓
かさ増しエビフライを揚げ焼きする→完成。
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全材料まとめ
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【肉・魚介】
合いびき肉 150g … 267円
エビ … 306円
生ハム 3枚（12枚298円）… 74円
小計：647円
【卵・乳製品】
卵 3個 … 90円
うずら卵 5個 … 89円
牛乳（少量使用）… 30円
クリームチーズ（kiri）
6個入り358円 → 4個使用＝239円
小計：448円
【 野菜・いも類】
玉ねぎ 1/4個 … 25円
にんじん 約75g … 30円
ミニアスパラガス 25g … 69円
さつまいも 180g … 90円
里芋 小3個 … 80円
大葉 3枚 … 30円
小計：324円
【 練りもの・加工品】
はんぺん 1枚 … 108円
カニカマ 4本 … 35円
黒豆… 198円
かまぼこ … 128円
小計：469円
合計金額
647＋448＋324＋469＝1,888円
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レンチンミートローフ
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合いびき肉⋯150g
玉ねぎ⋯1/4個
パン粉⋯大３
牛乳⋯大１
卵⋯１個
塩こしょう⋯適量
※味付けする場合、コンソメ・オイスターソース各小１
うずら卵⋯5個
にんじん⋯1/6本(25g)
ミニアスパラガス⋯25g
ケチャップ⋯適宜（食べる時用）
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かさ増しエビフライ
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エビ⋯１パック5尾
はんぺん⋯1枚
カニカマ⋯4本
塩こしょう⋯適量
マヨネーズ⋯小2
片栗粉⋯小１
パン粉⋯適量
（バッター液）
天ぷら粉・水⋯各大２
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クリチ伊達巻
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卵⋯2個
クリームチーズ（kiri)⋯2個
砂糖⋯大1と1/2
白だし⋯小1/2
牛乳⋯大１
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黒豆きんとん
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さつまいも⋯180g
水⋯大１
バター⋯小1/2
砂糖・牛乳⋯各小２
黒豆⋯1パック
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衣かつぎ
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里芋⋯小3個
黒ごま⋯適量
水⋯大１
塩・生姜じょうゆ⋯お好みで
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生ハムクリチ巻
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生ハム⋯3枚
クリームチーズ⋯2個
大葉⋯3枚
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だしにんじん
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にんじん⋯1/3本（50g）型抜きの残りはミートローフへ
（調味料）
白だし（10倍濃縮）⋯小1/4
水⋯小２
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▼2025お節メニュー
蓮根と里いも唐揚げ甘酢あん
コロコロ紅白なます
バターミルク栗きんとん
豆腐入りだし巻き玉子
野菜入り豚バラチャーシュー
海老とブロッコリーのガリバタ焼き
▼2024お節メニュー
レモンチーズ栗きんとん
れんこん餅
ウインナーチーズ伊達巻
はんぺんでかさ増しエビフライ
レンジでご馳走鶏チャーシュー
▼2023お節メニュー
ゴボウの甘辛揚げ
エビのWチーズ焼き
クリームチーズ栗きんとん
野菜の肉巻きフライ
がめ煮(筑前煮)
▼2022お節メニュー
デザート栗きんとん
市松模様の八幡（やわた）巻き
洋風卵焼き
有頭エビフライ
ローストビーフ
▼2021お節メニュー
クリームチーズ入り伊達巻
エビのガーリックハーブ焼き
レンジで鶏チャーシュー
洋風栗きんとん
ミックスナッツ入り田作り
▼2020おせち料理メニュー①
黒豆煮
伊達巻
紅白なます
叩きごぼう
酢れんこん
▼2020おせち料理メニュー②
洋風栗きんとん
ローストビーフ
エビのうま煮
ブリ照り
かまぼこ
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書 籍
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愛用のキッチンアイテム
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41件のコメント
I remember watching this channel some years ago, now I’m studying Culinary Arts and think that these videos were the ones that got me so much into the Japanese cuisine. I saw the notification and knew I had to come back. ❤
にぎりっ娘ちゃん😍😍😍今回も💮💯👏👏👏100万点だよ😍 今不景気だし、物は高いし本当に大変な世の中だよねぇ。なのに食材選び頑張りましたね🎉👏👏👏 全部美味しそう😊安い食材で⁉️って誰も思わないよ。素晴らしい…😍 今年も沢山美味しいお弁当等々ありがとうございました。😊来年もどうぞ宜しくお願いします😍
簡単でバァバにもできそうなのばかり😊
昔は御節料理に頑張ったものですが、最近はバァバの普通の料理が良いと言うので、手前からスペアリブや鰹のタタキを冷凍したり、煮物を作ったりです。
今年はにぎりっ娘さんの御節も何品かプラスしてみようと思います❤
簡単に出来るのですね。今年は、作って見ようと思います🥰良いお年をお迎え下さい😀
こんばんは☺️
今年も後わずかですね。
物価高騰なので、これはかなり助かるおせち料理です♡
毎年参考にさせてもらっていますが、今回も勿論参考にさせていただきます（というか、そのままパクらせていただきます 笑）
今年も、沢山の動画に助けていただきました😊
いつもありがとうございます🥹
にぎりっ娘さん、良いお年をお迎えくださいね☺️♡
見た目も可愛くて豪華私も挑戦してみます😆
🍙この🍙おせち料理(･∀･)ｲｲですね(^_^)V1段で10分なんって凄いですね😋✌🍙卵2個とはんぺんで豪華7品なんって凄いですね😋(^_^)Vシンプルなようで豪華(･∀･)ｲｲですね(^_^)Vあまりにも早く目が👀目覚めてしまい👀迷惑ですがすみませんが美味しい物には目がないです😋お早うヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉございますo(^-^)o良いお正月を🎍
簡単なおせちとっても美味しそうですね🎵これなら作れるかな(笑)
今年もあとわずかになりましたね。いつもとても為になる動画をありがとうございました❤来年も楽しみにしております❣️
よいお年をお迎えくださいね🎍
全部美味しそう！！
凝ったもの作る時間もお正月休みの連休もないけど
これなら時間かけずに作れて美味しいからありがたいです
どれも全部美味しそうです✨😊
このおせちなら子供も大喜びで食べてくれそうです😊
私もお店の高級おせち料理よりこちらのおせち料理の方が食べたいです✨
にぎりっこさん、おせち動画ありがとうございます😂
早く作ってみたい気持ちとやる気がわいてきました
簡単に出来そうなので作ってみたい
角煮作ろうと思っていたのですが
ミートローフいいですねこれ作ります
生ハム、大葉、クリームチーズの
おつまみやってみます。簡単なのに
美味しそうです。😊
全部美味しそうです。❤
我が家のおせちは、いつも大皿に乗せてます
洋風おせちもいいですね😊
黒豆入りのきんとん、巾着にして一口サイズだと見た目も可愛くて食べやすい🥰
毎年のことなので、この時期になると子どもたちに手伝ってもらいながら作ってます
毎年本当に助かっています！心から感謝❤️🙏🥰
原材料も高いし、今年はおせち作りを止めようかな⁉️と思って仕事も年末ギリギリまで出勤する予定でいたのですが、
この動画を見て「これなら大晦日で準備出来そう❗🤩」と思わせていただきました🙌
ミートローフはオーブンでは⁉️と思っていたのですが、レンジで一気に３品出来るなんて…😆
里芋も皮を上半分だけ剥いたらめちゃくちゃおしゃれになるんですね❗
今年も頑張って作りたいと思います❗🤩
待ってました、超待ってました！毎年いつも、ありがとうございます😭❤3年前からお世話になっております！
ここ最近26日アップだったので、昨日何回も確認しにきてましはた😂😂
お忙しい中、おせち動画ありがとうございます🙇♀️
今から見て、明日スーパーに行きます😍🤍🤍
直ぐになくなりそうなお惣菜。自分の分も確保して下さいね😊
今般わ❤😂素晴らしいです😀💓🥘
伊達巻はすり身の代わりにチ―ズ🎉
海老のかさ増しに🎉ハンペン使う所といい❤️💐家庭の台所事情も良く😀皆様の期待に答えてくれる😊
にぎりっ子🍙🍙🍙さん❤
参考になりました(๑•̀ㅂ•́)و✧
花形人参がいない😂
きれいに出たのに😢
はい。
にぎりっ娘さんは、天才です。
もう全部美味しそうです😋
特に かさ増しエビフライ🍤最&高✨
にぎりっ娘さん、今年も動画を見て、たくさん癒されました。ありがとう🧡
来年もよろしくお願い致します🙇♀️
よいお年をお迎えください🎍
これは上等のおせち。食べたい物が全部入ってる。これで良いんだよね。作る人も食べる人も十分満足。
1時間なんて⏰凄すぎです😂 13:38 「エビ先っぽは水分が多いからカット」 細かいところまで気を遣っておられて❤初めて知りました
にぎりっ娘さんのおせち動画大好きです
参考になります😊
御免なさいm(_ _)m
これは御節ではありません。
ただの料理です。
御節は一つ一つの料理に意味が有ります。これで御節と言われたら
日本人として悲しくなります。💧
初めまして。エビにかにかまはんぺんを巻いたものは、衣を付けずにそのまま焼いても大丈夫でしょうか。
エビちゃん❤ボリュームかさ増しで可愛いし、間違いなく美味しいですね🎉
スゴーイ🎉真似っこシマス。大晦日w
ミートローフ、ウズラ玉子、レンチン大丈夫なんですか？
玉子はレンチンすると爆発するイメージですが
こういうまな板見たら、何でこんな変なまな板使うのかなあと思う。
きちんと角があってしっかり乾かせた国産の木のまな板が美しく一番いいと私は思う。
どれもこれもとっても美味しそう〜🤤
手間ひまかけて作るおせちや、高いお金出して買うおせちなんかよりも私はにぎりっ娘さんのおせちが大好きです✨
この物価高、年末の忙しい時にこんなに安くて簡単に作れるおせちは本当に助かります✨
ありがとうございます✨
一品一品がとっても可愛いですね✨
いつもおせちは余りがちですけど、にぎりっ娘さんのおせちはペロッと食べちゃいますね😋
I found your channel again!!! I grew up watching this videos, i was so happy when i remembered the name, seriously, your videos always helped me relax before sleeping, seeing how time passes is crazy right? Love your work 💚 🇧🇷
天才だったか…
良いお年を😊
新年早々に失礼します。
毎年とても参考にさせてもらっています。
素敵なアイデアなのにいつも美味しい❤
本当にありがとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
あけましておめでとうございます🎍
昨日食材を買って来て夕方から頑張って作りました！
今日家族四人で食べたのですが大好評でしたよ🎉
教えていただきありがとうございました😊
すごーい❤これなら作りたいと思えます。はんぺんのエビフライはとても美味しそうだし、ミートローフもお手軽で美味しそう😊あと、カブの菊花もいいですね。
ところで、アルテレニョ？のまな板は、日頃、オイルでコーティングしてますか？
本当ですね～こんなおせちの方が家族が喜ぶ🎉
おせちプレート作りました！
通しの映像も相まって隣で教えてもらいながら作っている感覚でした 楽しかったです🤗
イチオシはミートローフでした！
簡単なのに食べ応えもあって美味しかったです☺️
素敵なレシピをありがとうございます！
この動画から、海老はんぺんフライ、生ハムクリチ巻、にんじんの飾り切りしたやつの3品作りました。簡単で好評でした。エビにはんぺんを巻く作業を素手でやったら、手にはんぺんが付いてうまくできず、ラップを使って成形したら綺麗に仕上がりました。毎年おせちレシピありがとうございます❤