【簡単おつまみ】チーズ&明太子入り!はんぺん焼きの作り方
はんぺんを使って、おかずにもおつまみにもなる美味しいやつ作っちゃいました!包丁を使わずパパっとできるよ。
アレンジもいろいろ!やってみてね😊
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🥣材料
・はんぺん 2枚
・大葉 8枚
・ベビーチーズ 4個
・明太子 15g
・サラダ油
・醤油、ラー油、ポン酢など(お好みで)
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🥣作り方
①大葉、ベビーチーズを小さく刻む。
②食材を全部ボウルに入れて潰して混ぜ、ボール状にする。
③フライパンにサラダ油を敷き、中火で焼き目が付くまで焼く。
④裏面も焼いたら最弱火にして水大さじ1を入れ、蓋をして2分蒸し焼きにする。
⑤醤油×ラー油、ポン酢など、お好きなタレで食べてね!
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