【カナダ暮らしと家庭料理🇨🇦🎄】クリスマスホリデーとある一日vlog/ジンジャーブレッドクッキー作った/アイシングクッキーレシピ/残り物を使ったごはん

【ジンジャーブレッドクッキー】

中力粉か薄力粉 480g
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
ベーキングソーダ 小さじ3/4
塩 小さじ1/4
シナモン 小さじ2
クローブ 小さじ1/4
ジンジャーパウダー 大さじ1

常温の無塩バター 60g
ブラウンシュガー 180g
常温の卵 1個
モラセスシロップ(なければ黒蜜) 125ml

生地ができたら密封して常温で休ませる
175度に予熱したオーブンで12分

【クッキーアイシング】
粉糖 320g
メレンゲパウダー 大さじ2
水 大さじ5

ハンドミキサーで硬くなるまで混ぜるだけ
ゆるかったら少しずつ粉糖を足してください☺️

22件のコメント

  1. 今日も動画投稿!!嬉しいです💗
    パパが役立たず面白すぎますw
    子供の我が儘は許せるのに旦那の我が儘はイラつきますよね😗(笑)
    エリさんの動画に出会ってから毎年ジンジャーブレッドマン作っているんですけど、今年はベーキングパウダー入れすぎたのか太っちょマンになってしまいました😂
    エリさんのジンジャーブレッドクッキーアイシングが素晴らしすぎて、自分のクッキーが妖怪に見えてきました…(笑)

  2. クリスマスイブー❤おめでとうございます❤🎄❤
    動画アップ最高に嬉しいです🎉❤
    今年も1年間育児や家事に追われた夜にえりさんの動画見て癒されて頑張ろうって思って寝ました❤本当に本当にありがとうございました❤
    2026年も是非是非続けていただきたいです❤えりさんのYouTube世界一好きです❤笑
    素敵な楽しいクリスマスからのお正月お過ごしください❤eriboydファミリーの幸せを願ってます❤❤❤❤
    アップされないこれからの数日間は過去動画を拝見して何度も見て楽しむ予定です🤭

  3. 私も今クリスマスクッキー焼いてて、クッキーちょっと飾り付けを、、とか思って動画見たら、エリさん別物の仕上がりでぶったまげました😂❤
    こんな素敵なクッキーが家で作れるなんて、家族が羨ましいし、エリさんのセンスが羨ましいです🎄
    メリークリスマス🎅🌲🎁

  4. アイシングクッキーが売り物より売り物🎄❤
    えりちゃん動画で始まりえりちゃ動画で終わった1年でした🎉
    ありがとうございました😊

  5. えりさん❤我が家は一昨年からえりさんのジンジャーブレッドを作ってるんですが、3年目の今年から、シュガークッキーよりジンジャーブレッドの方が人気で先に無くなりそうです❣️✨最初は太田胃酸の匂いがするーとか言ってた子供達もジンジャーブレッドの美味しさに気づいてきたみたいです❤そしてこのアイシング用の絞り袋、優秀ですよね!!私も毎年これ使ってます❤

  6. eriさんこんにちは😊
    お誕生日、パパさんのお世話お疲れ様でした
    パパさんはもう子供みたくeriさんに甘え放題だったのかも?ですね
    さくらちゃんのクッキーお手伝い、粉を白粉のよに付けたくなる、可愛い~♪
    eriさんのクッキーの飾り付けが買いたいと思う程に可愛くて
    ワクワクしますね
    さくらちゃん作もケン君と一緒になかなかステキに仕上がってますね
    日本はクリスマスプレゼントはあとからこっそりみたく開けたくなる文化なのかな?
    昔はもらったらすぐ開封出来なくていた想い出があります
    たくさんのプレゼントに囲まれて幸せ気分になるんでしょうね☺
    お疲れのところ、動画アップありがとうございます😆

  7. さくらちゃんが大きくなるのは良い事だけど寂しいですよね〜
    もう1回赤ちゃんに戻って欲しいですよね〜
    私もいまだに26歳息子や23歳娘と買い物に行った時、赤ちゃん用の服をあてて、やめて!と言われてます😅
    抱っこしたいし、抱っこしてくっついてくる感じとか味わいたい!

  8. 売れるっ🤩アイシングだけでも芸術なのにエリママ大絶賛の味だなんて素晴らしすぎる🥰打ってください〜🤤💛

  9. こんにちは♪さくらちゃん なんだか 大きくなってませんか?なんだか急に 大人になってる❤
    すみません 質問ですが ミキサー 何リットルですか

  10. happy holiday💖💖
    Eriさんアイシング本当に上手👏👏
    ハロウィンの時も上手だった✨
    サクラちゃんは画伯です🖼️
    将来が楽しみだ🫧

    素敵なクリスマスを🎄

  11. エリさんのジンジャーブレッドクッキー🍪綺麗に厚みがあって、美味しそう〜😋
    それに、アイシングの腕前にはビックリ⁉️
    やっぱりパティシェですっ❗️

    🌸さくらちゃんの🫐ブルーベリー爆食い、その後お腹大丈夫でしたか❓
    🤭

  12. さくらちゃんがまだまだ赤ちゃんで良かった😊成長早すぎて寂しいですもんね~
    豚肉にマッシュポテトにグレービーソース私も大好きです😋でもレストランでしか食べたことないんです。作ってみようかな🍴
    最近シェーシェー言うエリさんが可愛くてたまらないです😍
    いつもアイシングクッキーめちゃくちゃ上手いと思ってました👏👏👏やはり大得意ですよね💯💮
    今年もエリさんの動画にお世話になりました✨ちょっと嫌な事があった日もとても癒されました✨
    本当にありがとうございます😌
    暇さえあれば過去動画を観て楽しんでいるので年明けまでもそうやって過ごしますね💚
    では来年もよろしくお願いいたします✨

  13. メリークリスマス🎉可愛くて美味しそうなクッキーですね。我が家は手巻き寿司にケーキwなんちゅー組み合わせですかねー😅食べれりゃいっかぁて感じです。エリさんも素敵なクリスマスを

  14. 素朴なクッキーが好きなのでジンジャーブレッドクッキーそのまま食べたいなっ🍪❣️と思って見てましたが
    見事に仕上がるEriさんのアイシング見ていたら
    自分にも出来るかな〜と興味湧いてきてしまいました😍
    確かにseriaにアイシングの袋もアイシングパウダーもあったはず!!お正月作ってみようかなっ🩵💛🤍🩷💙

  15. アイシング上手すぎて
    ずっと見ていたいです〜💕
    しかもアイシングって甘すぎるけど
    メレンゲだけなら甘くなくて
    食べやすいのかな?😍
    クリスマス皿も可愛くて
    私も集めたーい!
    でも旦那にお皿買うと
    怒られるんです😂
    こんなにいらんって😂笑

  16. アイシングクッキー可愛いです🩷本当に上手!お店で売ってるのと変わらないですね!すごい

  17. エリさん!実は…得意なんですなんて言わなくても知ってるー!アイシングもうますぎます!DEAN&DELUCAにアイシングのクッキーたっかいやつ売ってんですけど、もうね、それを越えてます😊売ってほしいくらいー!いや売れます!ジンジャークッキーって薄いパリパリのしか食べたことないんですけど、エリさんの分厚いソフトなやつ食べてみたーい😆 さくらちゃんジンジャー派ってほんと大人だわ✨
    うちもね、娘10歳だけど、まだ赤ちゃんみたいなの😂息子7歳はもはや赤ちゃんー😊でも赤ちゃんのままでいてほしいっ😁親バカです👍️

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