🍞 アボカドエッグトースト 🥑🍳 作り方↓↓
【材料】1人分
・食パン…1枚（6〜8枚切り）
・アボカド…1/2個
・マヨネーズ…大さじ1
・バター…適量
・卵…1個
・塩…少々
・黒こしょう…少々
・ドライバジル…適量
【作り方】所要 10分
1. ボウルにアボカド・マヨネーズ・塩少々を入れ、フォークでなめらかになるまで潰す。
2. 食パンにバターを塗る。
3. その上にアボカドを塗り広げ、真ん中に卵が入るよう“土手”を作る。
4. 土手の中央に卵を割り入れ、乾燥バジルを全体にふる。
5. アルミホイルを敷いたトースターで、卵が好みの固さになるまで焼く（約6〜8分が目安）。
6. 仕上げに黒こしょうをふって完成✨
【ポイント】
・バターを塗ることで香ばしさとコクがアップ💡
・半熟に仕上げるととろ〜り感がより濃厚に✨
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保存して朝のレパートリーに🌿
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