【オーブン無し！】トースターで焼ける♪しっとり♡ふわふわちぎりパン／１００均スクエア型使用／パン作り初めてさん向け
【材料】２個分
強力粉 １００ｇ
イースト ２ｇ
塩 １ｇ
砂糖 １０ｇ
無塩バター １０ｇ
牛乳 ４０ｇ
水 ３０ｇ
【作り方】
①水、牛乳をボウルに入れる。
②①の温度を調整する
〇水分の温度：冬は３０℃、春と秋は常温程度、夏（２７℃以上）冷たいまま使います。
③イースト、塩、砂糖を入れてよく混ぜ、１０分置いておく（常温）
④軽く混ぜてから強力粉、無塩バターを入れ、粉気が無くなるまでよく混ぜる。
⑤２０分休ませる→３０回折る ２セット
⑥一次発酵 生地が２倍に膨らむまで
⑦８個に分割、丸め
⑧ベンチタイム１５分
⑨成形 丸め直して型に入れる
⑩二次発酵 型いっぱいに膨らむまで
⑪焼成 １１００Wで１分予熱した後、約８分～１０分焼く。
■トースターで焼く時は、焦げやすいので焼き色がついてきたら
アルミホイルを被せてください。
■お使いのトースターによって焼き具合が異なりますので調整してください。
※強力粉は業務スーパーの強力粉を使用しました。
日清製粉ウェルナのカメリヤでも作れます！
※発酵時間は目安です。生地の温度や室温によって前後しますので、一次発酵は２倍に膨らむまで、二次発酵は１．５倍くらいに膨らむまで発酵させてください。
オーブン無し！パン作り初めてさんでも作れるちぎりパンです。
型は１００円ショップセリアのミニスクエア型で手軽に作れます！
（楽天でも購入できます→https://a.r10.to/hNaWGY）
初めての方でも作りやすい配合です。
是非お試しください。
▼よくご質問いただく、ガラスボウルと手袋はこちらの物を使用しています。
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最後までご視聴ありがとうございました！
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#パン #捏ねないパン #トースターでパン作り
9件のコメント
Спасибо , Шеф! … вкусный хлеб.😋👍👍ありがとう、シェフ！ …おいしいパン。
うちのトースターにワット設定がない😂
トースターで焼くちぎりパン良いですね！Seriaに行って型買って来て作ります😊
こちらは倍量で生地の中にチョコ入れたりしても大丈夫ですか？
トースターで焼くパンがすごく気になりTiktokからレシピ見に来ちゃいました😊フォローさせて頂きます☺️
動画で使用しているミニスクエア型、楽天で見つけました！！セリアが近くに無い・・・または売ってなかった・・・という方はこちらをチェックしてみてください☺https://a.r10.to/hNaWdE
トースターでパンが作れると知り、パン作りのハードルが下がり、先日初パン作りしました！
大成功だったのでさっそく翌日にも作りました！
トースターでのパンレシピ楽しみにしてます🫶
慣れてきたらオーブンでチャレンジしてみたいです！
今から作りたいと思います‼️
パン作り1年ぶりなので結構緊張してますが家族の為に頑張って作ります✨️
初コメです。トースターでできると知り娘とパン作りに初挑戦しました。
味は凄く良かったのですが出来上がりの生地が外が少し冷ますとかたくなって、中はふわふわ感が少なく少し弾力のある生地になりました。
改善点が分からず、何かアドバイス頂けたらとm(_ _)m
小学生です、オーブントースターの200度でやりましたがめっちゃ美味しくできました！
すてきなレシピありがとうございます！