本場推奨🇮🇹【暗殺者のパスタ】36cmの鉄フライパンで作る!#shorts

#パスタ #暗殺者のパスタ #トマトパスタ #トマトソース

42件のコメント

  1. 暗殺者のパスタ、美味しいから時々作ります😊
    先に麺を焦がしてるので表面がザラザラしててそこにトマトやオリーブオイルの旨み、鷹の爪の辛さとかがよく絡んでいる気がします笑

    ただ、
    ①大量のオリーブオイルで先に麺を焦がすので油が飛ぶ
    ②トマトピューレやトマトスープも煮詰まっているところに入れるので汁が飛ぶ
    ので、食後は念入りにコンロ掃除が必要だし、白い服を着て作ってはいけない笑

  2. トマトスープは何ccくらい用意したらいいですか? ワンパンパスタは水やスープをどれくらい入れたらシャバシャバにならずちょうどいい茹で具合になるかが分かりにくい…経験積むしか無いのはわかるんですけど😢

  3. こういうの見て作って結局自分はトマトソースが好きなんじゃなくケチャップが好きなんだということに気づく😅

  4. これ、焼き付けていく事によって特徴的な食感になって本当に美味しいんですよね。
    よく、お昼ごはん時に作ってます。

    私の場合、焼き付けている時に、上からフライパンよりも少し小さめの蓋を乗せておいて油はねも抑えられる様にしています。

  5. 美味しいんだけどトマトソースが跳ねまくってキッチンが殺人現場みたいになるのが難点

  6. やってみたいけど、油とトマトソースの飛び散りがものすごく、後で掃除するのが嫌でやめました。

  7. 36cmの鉄フライパンって重要だってなんかで見たな…
    あれを再現しようと思うとやっぱり暗殺者のパスタ用に1つ新調するか…。

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