9割の米粉パン講師が使うサイリウムを私が使わず米粉パンを作る理由
米粉にはグルテンがないので粘り気がなく成形したパンは本来作れません。
それが作れるようになっているのはサイリウムを混ぜているから。
サイリウムって何?!
米粉パンを普段購入して食べている方、サイリウムが体に与える影響を知らず
米粉パンを焼いて食べている方は、是非この動画ご覧ください♪
🎃卵乳小麦ナッツサイリウム不使用カボチャパンレッスン🎃
特別な材料は使わず
100均のプリンカップがあればOK
サイリウムなしでもフワフワで
美味しく焼けますよ🎃
チョコパンと抹茶あんぱんの
アレンジレシピと
カボチャクッキーとカボチャプリンの
レシピプレゼント🎁付
📍日時
10月29日(水)
10月30日(木)
いずれも10時半〜(約2時間の予定)
📍参加方法
対面、オンライン、録画視聴から選択
📍参加費
オンライン、対面 7000円
録画視聴 6000円
お申込みはこちら
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八幡信子プロフィール
1975年京都市生まれ
大阪大学医学部保健学科卒業後、看護職として病院、訪問看護、企業にて仕事に従事。19歳の長女が重度の食物アレルギー(卵乳小麦そばナッツ甲殻類魚キウイ)にて現在もアレルゲンを抜いた食事を作り続けている。
2019年に卵乳小麦ナッツ不使用のアレルギー対応料理教室を自宅でスタート。
延べ700人以上にレッスンをさせて頂いている
現在は主にサイリウム不使用の米粉パンをお伝えするレッスンを
開催中
#グルテンフリー #サイリウム不使用
#米粉パン
5件のコメント
はじめて米粉パンを作るのにサイリウムを購入しました。
こちらの動画を拝見して、過去にオオバコを飲んでべんpが酷くなったのを思い出しました。
買ってしまった後なので😅少量で試してみようと思います。
ありがとうございました🙏
どなたかのレシピでサイリウム7g入れて20センチのフライパンで焼くタイプの米粉パンを自分で作りました。
お昼と夜ご飯に半分づつ食べたのですが、目の粘膜がベタベタになってまばたきするのが凄く違和感を感じて、こらは体に良くないと思ってそれ以来使うのをやめました。
サイリウム無しのレシピ楽しみにしています。
初めまして。こちらの動画が上がってきたので見させて頂きました。材料は揃えているけどまだサエリウムに食物繊維が多いと聞いて私にも合わないかもって思いました。と言うのが子供の頃ジュースのファイバーミニを飲んだらお腹が張って痛くなりガスも出せなく外出してたので大変だったことがあるのを思い出しました。あとダイエットに良いと言われる甘味料も種類によってはお腹がおかしくなります。
初めまして!最近米粉でカレーやパンを作ったのですが、便秘知らずの私が2回共ものすごい便秘になりビックリして、袋の裏を見たらサイリウムが入っていました!水の量を増やせば大丈夫なのかな?思ってたけど、たまたまこちらの動画が入って来て、体に合わないんだ!と納得しました!😂
米が余った時にパンに混ぜるのはわかるけど、米のみでパンにする必要あるのかな?
米で食べれば良い気がする