【娘がこれなら食べられた金柑の甘露煮】

【娘がこれなら食べられた金柑の甘露煮】

レシピはこちら👇

金柑の甘露煮って
苦いイメージありません？😅

一度茹でこぼすだけで、
ぐっと食べやすくなります🍊

娘も
「これなら食べられる🥰」って。

そのままでも、
オランジェットやパウンドケーキにもおすすめ✨

⸻

🥢 材料（作りやすい分量）
金柑…500g（約20個）
砂糖…200g
はちみつ…大さじ3
水…300cc

🍳 作り方
① 金柑を洗い、横に切れ込みを入れて半分にし、種を取る
② たっぷりの水で2〜3分茹でてザルにあげる
③ 鍋に金柑・砂糖・水を入れて中火
④ 沸騰後アクを取り、落としブタで25〜30分煮る
⑤ 火止め直前にはちみつを加え、冷ましたら完成
#きんかん#金柑 #金柑の甘露煮