34件のコメント

  1. 何も考えずに作れる みかん大福🍊

    【材料】
    ・みかん(大きめ)…4個
    ・白玉粉…100g
    ・砂糖…30g
    ・水…150g
    ・白あん…250g
    ・重曹…小さじ1と1/2
    ・片栗粉…適量

    【下準備|みかんの薄皮】
    ① みかんの皮と白い筋を軽く取る
    ② 鍋に水500ml+重曹を入れて沸騰
    ③ 弱火にしてみかんを入れ、約1分半ゆがく
    ④ 氷水に取り、薄皮をむく
    ⑤ キッチンペーパーで水気を拭く

    【下準備|白あん】
    ・べたつく場合は耐熱容器に入れ
     600Wで約1分加熱し、水分を飛ばす

    【作り方】
    ① 白あんを3等分し、みかんを包む
    ② 耐熱ボウルに白玉粉・砂糖を入れ、水を少しずつ加えてサラサラに
    ③ 600Wで1分半加熱→よく混ぜる
    ④ さらに1分半加熱し、透明感と粘りが出るまで練る
    ⑤ 片栗粉を敷いたバットに出し、生地を3等分
    ⑥ 生地をのばして包み、底をしっかりとじて完成🍊

    ※加熱時間はレンジによって調整してください

  2. 愛媛県民まーーじで腐るほどミカンあるので作ってみます!!!上手くできるようになったら紅まどんなでもやってみたい!!

  3. 美味しそう💕
    ところで、こういったモチモチ系を作ったときのボールなど、洗い物はどうされてますか?べたべた大変ですよね💦

  4. 使い終えたボールどうやって洗ってます?あれが嫌で餅をボールでこねるのマジで嫌で嫌で😮

  5. BGMにびっくりしてBGMの方を聞いてしまったww2周目で内容把握しました😂
    みかんめっちゃ美味そう…!今度作ります!

  6. 大福の周り(お餅?求肥?)の部分の作り方がわかれば、みかん以外のものでも大福に出来そうですね😊

  7. いちご大福好きなんすよ
    それも小豆じゃなくて白餡のいちご大福なんすよ
    でも世の中の大体のいちご大福は小豆なんでさぁ
    仕方なく自分で作ってるんだけど、同じ作り方で安心しました😊

  8. みかんの薄皮の取り方だけでただ食べるだけでも活かせそう!ありがたいです!!!大福つくってみたいです😊😊😊

  9. こんなに可愛くて簡単レシピな動画やのにBGMだけ臨戦態勢すぎて笑っちゃったwwwwww そういうとこほんま好きです😂😂

  10. じゅーそー?ペクチン?
    私の知ってるイントネーションじゃない笑
    郵送とメロディーと同じ感じのイントネーションだと思ってたんだけど笑笑

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