喫茶店みたいな、昔なつかしの固めプリン
最近のなめらかプリンとは違う、
スプーンを入れると、すっと割れる食感が好きで
久しぶりに作ってみました。
使う材料は、卵・牛乳・砂糖だけ。
特別な道具がなくても、
おうちでゆっくり楽しめるプリンです。
よかったら、
懐かしい気持ちで作ってみてください。
●材料(100mlカップ 5個)
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《カラメル》
グラニュー糖 50 g
水/熱湯 各15 ml
《カラメル》
全卵 3 個
牛乳 300 ml
グラニュー糖 60 g
●道具
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》東芝 オーブンレンジ 石窯ドーム 30L
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》プリンカップ 100ml 5個
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●人気のレシピ
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》りくろーおじさんのスフレチーズケーキ
》米粉のキャロットケーキ
》かためプリン
》黒ごま豆乳プリン
●目次
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00:00 オープニング
00:08 材料紹介
00:11 カラメルをつくる
01:02 プリン液をつくる
03:04 オーブンで湯煎焼きする
04:23 完成
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#プリン
#純喫茶
#固めプリン
2件のコメント
近所を散歩してたら、ふと純喫茶が目にとまり、美味しそうなプリン🍮が。
なぜか、作ってみたくなりました😊
器も買って、チェリーを乗せて🍒自己満足😂楽しむ事ができました。
皆さん近所にはそんなお店あります?
あなたはとても料理が上手ですね、あなたのレシピが本当に気に入りました。