簡単オーブンを使わない/ザクザク生チョコタルト

簡単オーブンを使わない/ザクザク生チョコタルト

★ザクザク生チョコタルト★
材料4つで簡単にできます🍫🥛✨外はザクザク中はとろける食感✨
子供も大人も甘すぎないお菓子が食べやすい😋みんな喜ぶバレンタイン💝

【材料】12㎝丸型（底が外れる型）
・ココアクッキー1箱約110g
・無塩バター45g
・ブラックチョコレート2枚100g
・牛乳45ml

【作り方】
① 保存袋にココアクッキーを入れて綿棒で細かく砕いて溶かしたバターと合わせてよくもみ込む
②型に①を2/3入れてコップの底を使い、表面を押し固める。側面は壁を作る様に押し固める。冷蔵庫で冷やす
③耐熱ボールにチョコレートを割り入れる
④③に分量の牛乳を入れて600Wレンジ1分温める
⑤ゴムベラで中心からゆっくり混ぜる。艶が出たらOK
⑦冷やしておいた型に生チョコ生地を流し入れ、表面をならす
⑧残り1/3クッキー生地を入れて全体に広げる。冷蔵庫で2時間以上冷やす
※急ぎの場合は冷凍庫で1時間冷やす❄️

📌生チョコ生地にはお好みでリキュールを加えても高級な味になります✨ チョコがなめらかに混ざったら最後ブランデー、ラム、キルシュ、グランマルニエなど（小さじ1程5ml）

元パテシエママ👩@sweetsrecipe_shko
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#簡単スイーツ#生チョコ#バレンタイン#チョコレート#生チョコタルト