セリアのミックス粉で✨オシャレすぎるガナッシュクッキー　#バレンタイン #sweets #簡単レシピ #valentinesday #お菓子作り #chocolate #おうちカフェ #セリア

セリアのミックス粉で✨オシャレすぎるガナッシュクッキー　#バレンタイン #sweets #簡単レシピ #valentinesday #お菓子作り #chocolate #おうちカフェ #セリア

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型不要❣️
ガナッシュクッキー
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型なしで作れるのに、
びっくりするほど可愛い
ガナッシュクッキー🩷🤍

セリアのミックス粉を使えば、
簡単なのにちゃんとおしゃれ✨

プレゼントにもぴったりなので、
よかったら作ってみてね🫶🏻
　
　
【材料】
・クッキーミックス粉（セリア）2袋
（その他の材料は袋に記載通りです）
・苺ジャム　適量
・アイシングカラー（赤）　適量

（ガナッシュ）
・板チョコ（ミルク）3枚150g
・生クリーム　80ml

（ピンクガナッシュ）
・板チョコ（ピンク）3枚150g
・生クリーム　60ml

【作り方】
①クッキーを作る。袋に記載したどの通りに作ります。生地が出来たら半分に分けて、１つはそのまま。もう１つはジャムとカラーを加えて色を少し付けます。ラップに包み30分冷蔵庫で寝かせる。
②①を5mmの厚さに伸ばして、5㎝角にカットする。袋に記載されている通り焼く。
焦げそうならアルミホイルを被せる。天板の上で粗熱をとる。
③ガナッシュ作り。耐熱ボウルにチョコを割り入れて生クリームを加える。
600wのレンジで1分加熱する（レンジによって違うので様子見てね）
中心から混ぜていき、ツヤが出るまで混ぜる。
バットにラップをしてガナッシュを流し冷蔵庫で30分冷やし固める。
④③を5㎝角にカットして粗熱が取れたクッキーで挟んで完成❣️

#簡単スイーツ