腸活おやつ【酒粕ココアボール】混ぜるだけ簡単スイーツレシピ

混ぜるだけで完成!チョコレートやお砂糖不要のチョコ風ココアボール。
酒粕のコクと風味が加わり、大人の味わいを楽しめます。
油分やカロリーも控えめの軽い美味しさ。米油の代わりにココナッツオイルを使うのもおすすめです。

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◆酒粕ココアボール

【材料】作りやすい分量
酒粕(板粕) 50g
ドライフルーツ 100g(レーズンやイチジクなど)
ミックスナッツ 50g
米油 大さじ1
純ココアパウダー 10g

1)全ての材料をフードプロセッサーに入れなめらかにする。
2)手に米油(分量外・適量)をつけ、食べやすい大きさに丸める。
※固いようでしたら、米油を足し、ゆるいようならナッツを足して調整してください。

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