【衝撃】このしっとり感がたまらない!濃厚抹茶チャンククッキー

外はサクッと、中はしっとり。
抹茶の濃さが魅力のこのチャンククッキー。

マカダミアとホワイトチョコがたっぷりで
食感も味も満足感のある一枚です
ぜひ作ってみてね!

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◎材料

□抹茶のチャンククッキー(11枚)

・無塩バター 100g
・グラニュー砂糖 90g
・全卵 1個(約50g)

・薄力粉 140g
・抹茶パウダー 10g
・ベーキングパウダー 2g

・板チョコ(ホワイト) 120g
・マカダミアンナッツ 40g

▽事前準備
・オーブンを150℃に予熱する

◉オーブン
・予熱あり 150℃ 約15分

◉余談レシピ
・お好きなナッツでもオケ🥜

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13件のコメント

  1. わぁ~。マカダミアンナッツが入ると断然美味しくなりますよね♪前にHIROさんのチョコのソフトクッキーを作った時にレシピにはなかったもののマカダミアンナッツを入れたら止まらないおいしさになったので、それからマカダミアンナッツ信者になりました。これも作りたいのですが、私が苦いのが少し苦手で10gってどれくらい苦みがあるんだろうと気になりました。
    (でも周りはみんな抹茶大好きなので、贈り物用にも作りたいです)

    あと、薄力粉を入れてかなり練っているように見えるのですが、よく混ぜてOKなんですね😳

  2. これは衝撃❤
    抹茶パウダーまだ購入してなかった😢
    ホワイトチョコとマカダミアンナッツ‼️

  3. チャンククッキー大好きな上に大大大好きな抹茶にマカダミアナッツ😍❣️
    コレは作るしかないでしょ😆👍‼️

  4. 抹茶とホワイトチョコの組み合わせ大好きで、マカダミアナッツまで入るなんて最高です😆
    明日ホワイトチョコチーズケーキ作ろうと思っていて、こちらのクッキーも作りたいし、作りたいレシピが沢山です。ありがとうございます☺️

  5. HIROさんいつもありがとうございますね♡またまた私の好きなチャンククッキー(⁎˃ᴗ˂⁎)♡抹茶とホワイトチョコにマカダミアナッツたまりませんねぇ(๑˃̵ᴗ˂̵)و甘さ控えなのが嬉しいですꕤ*.゜

  6. HIROさん、抹茶バージョンのレシピアップしていただいてありがとうございます。
    チョコのチャンククッキーがとても美味しく好評で、抹茶も食べたいと希望されてたので嬉しいです。
    材料揃えて作ります!

  7. HIROさんのレシピはお砂糖が控え目で大好きです💖
    とくにチャンククッキーは他ではお砂糖が沢山ですよね〜😅以前のチョコチャンククッキーはもう何度も作って色々プレゼントしたんですよ〜👍抹茶とマカダミアナッツ作るの楽しみです🥰🌟✨

  8. 抹茶が結構多めで、これは濃厚になりますね。
    抹茶スウィーツにホワイトチョコは王道ですが、あえてビターチョコにしても美味しそう♪

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