米粉で作るサツマイモスコーンの作り方！オーブン無し！小麦粉無し！
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材料
さつまいも100ｇ
A砂糖大さじ2
A豆乳大さじ3
B米粉100ｇ
Ｂベーキングパウダー4ｇ
黒ゴマ
①さつまいもの皮を剥いて輪切りにしさっと水にくぐらせる。ラップをして電子レンジ600ｗで5分加熱し潰す。
②Ａを加えて混ぜ、Bも加えて更に混ぜる。生地がまとまらなければ豆乳を増やす。
③クッキングシートにのせて厚さ2.5㎝にのばし、好きな形に切ったら黒ゴマをのせる。
④トースターで25分着。焦げそうになったらアルミホイル被せてね。
＃グルテンフリー
＃小麦粉無し
8件のコメント
学生時代 一生分の薩摩芋を食べ切ってしまった私は今回 遠慮しときますわ。😅
めちゃくちゃ美味しそう
エプロンさんの動画で作る前までは作るのも食べるのも苦手気味でしたがエプロンさんのレシピで作ったスコーンは綺麗に簡単で美味しく作れるので好きなメニューになりました。レシピありがとうございます
さつまいもの潰し加減で食感が変わったり、可愛い形でパーティや贈り物にも良さげなレシピ動画をありがとうございます(*´∀｀*)
秋の味覚ですね(*´∀｀*)
さつま芋を荒く潰して
🍠をたっぷり楽しみました🎶
美味し😆✨
今回は、カボチャに替わりサツマイモですね。
同じ方法で材料を替え、違った風味を楽しめるのが、エプロンさんレシピですね。
https://www.youtube.com/watch?v=o6HeMGTnENM
今回は、砂糖と投入の分量が逆、
さつまいもと黒ごまはよく合いますね。
🍠サツマイモ
スコーン得意😺ニャ―
🥛🍠ニャ―