【ココアメロンパンクッキー】ホットケーキミックスで作る♪プレゼントにもぴったり!

    「ココアメロンパンクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。メロンパン風の見た目がかわいい、ココア味のクッキーです。ホットケーキミックスで作れるのでお菓子作り初心者の方にもおすすめ。クッキーのサクサク感にチョコチップがアクセントになってやみつきになるスイーツですよ。

    【ココアメロンパンクッキー】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/174145

    ■調理時間:90分

    ■材料(15枚分)
    ・ホットケーキミックス:150g
    ・純ココアパウダー:10g
    ・卵:1個
    ・グラニュー糖:35g
    ・バター(無塩):40g
    ・チョコチップ:20g

    ■下ごしらえ
    ・バターはレンジ600Wで20〜30秒加熱して溶かします。
    ・オーブンは170℃に予熱します。

    ■作り方
    0:03 1. ボウルに卵を割り入れて混ぜ、溶かしバターとグラニュー糖を加えてよく混ぜます。
    0:14 2. ホットケーキミックス、ココアパウダーを加え、ゴムベラで切るように混ぜます。
    0:17 3. チョコチップを加えて混ぜ合わせます。
    0:23 4. 生地をひと口大にして丸め、少し押しつぶして平たくします。表面にグラニュー糖(分量外)を適量をまぶします。
    0:27 5. ナイフまたはスケッパーで格子状に切れ目を入れ、170℃に予熱したオーブンで13〜14分で焼いたら完成です。

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