お餅の美味しいレシピ【餅フレンチトースト】餅消費

餅フレンチトーストの作り方

★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」

材料
切り餅2個
牛乳or豆乳150ml
砂糖大さじ2
たまご1個
バター5g
★粉砂糖・蜂蜜
①ボウルに餅と牛乳を入れて電子レンジ600wで4分加熱し泡だて器でよく混ぜる。砂糖と卵を加えてさらに混ぜる。
②小さめのフライパンにバターを溶かし、生地を流して弱めの中火で加熱する。焼き色がついたら半分に折りたたむ。
③器に盛って粉砂糖と蜂蜜をかける。

#餅レシピ

13件のコメント

  1. 回復何よりです(*´∀`*)

    ずっしり美味しそうなレシピ動画をありがとうございまm(__)mペコリ

  2. インフルエンザから回復されて良かったです。ご慈愛ください。お餅少し余っているので子どもに作ってあげたいと思います。お餅でフレンチトーストは斬新でした😊

  3. 水溜りボンドのとみーが、エプロンさんの餅フレンチトーストレシピ作って大感激してましたw
    実に美味そうでしたよ~。( ^ω^)

  4. 0:12でも鼻すすってますな 治りましたか?😷 え”!餅を溶かして成型し直したんですね 伊達巻つくってるのかと ど、どんな味なんでしょ 想像が付かない。🤔 皆で やってみましょう。🙆‍♂

  5. 我が家も夫がインフルになり、まだ大きいサイズのお餅が2袋残ってます💦
    ハチミツが無いから買ってきます!

  6. 病み上がりにお餅を混ぜるハードな作業でしたね☝️😅💦
    美味しそうに焼けたお餅に仕上げの蜂蜜が
    体にしみますね

    ご自愛下さいませ😌🍀

  7. 今作って食べてますー♪
    少し焦げちゃって悲しくなってましたが食べたら幸せすぎて悲しさ吹っ飛びました!!!
    はちみつがなかったのでメープルシロップで食べたんですけどすごく美味しかったです!!
    あとバニラエッセンスも家にあったので生地に加えてみました!
    アレンジのご参考までに!

  8. フレンチトースト食べたし外食に行く金は無し。でも材料は安いはず。

    余ったお持ちで作れればなお良し!でも、洗物が多くて大変かしら?

     柔らかくしたお餅を豆乳と溶け合うまで混ぜれば滑らかな生地ができる。

     味付け迄すべてガラスボウル1個の中でできる!

     卵焼き器でバター溶かし生地を注ぎこみ、焼き色つけて半分に折りたた

    んで白いお皿に盛り付け、粉砂糖かけ蜂蜜載せて完成!

     思っていたより仲が柔らかく、スプーンでも食べられますね。

     洗物が少なく手も汚れないフレンチお餅、

    今までどうしてなかったのかしら?

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