【キャベツとカニカマのサラダ】シャキシャキ食感がたまらない！作り置きにピッタリレシピ

【キャベツとカニカマのサラダ】シャキシャキ食感がたまらない！作り置きにピッタリレシピ

今回はキャベツとカニカマのサラダの作り方です。

キャベツのシャキシャキとした食感と、カニカマの旨みが最高に合う！
ごまの風味とマヨネーズが絶妙なバランスです！

感動的に美味しいので、ぜひ作ってみてください！

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材料＆調味料　※2人前
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■材料
・キャベツ…250g
・カニカマ…75g

■調味料
・マヨネーズ…大さじ2
・めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
・すりごま…大さじ1

・塩…ひとつまみ
・砂糖…ひとつまみ

■ポイント
・お好みで酢を混ぜても美味しいです

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作り方
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01.キャベツをぶつ切りにする
02.塩と砂糖をまぶして、600W4分のレンジで加熱する
03.粗熱をとる
04.カニカマをほぐし調味料を入れる
05.キャベツの水気を絞り調味料と合わせる
06.混ぜ合わせて完成

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自己紹介
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■元イタリアンシェフ | ともき
1995年生まれ
北海道出身
調理師免許所持
フレンチ6年
イタリアンシェフ2年
1児のパパ

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