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    たべる宝石？！絶品！宝石ケーキ 日比谷にあるTHE BLUEのザ•ブルーは宝石のように美しいムースケーキ！あまいのに爽やかなあと味がクセになる美味しさでした！ #japanesefood



    たべる宝石？！絶品！宝石ケーキ 日比谷にあるTHE BLUEのザ•ブルーは宝石のように美しいムースケーキ！あまいのに爽やかなあと味がクセになる美味しさでした！ #japanesefood

    たべる宝石？かわいすぎる宝石ケーキ！
    ⁡
    たのんだメニュー
    THE BLUE 979円
    ⁡
    日比谷 THE BLUE ケーキ
    ———————————————–
    📍東京都千代田区有楽町1-2-2
    日比谷シャンテ別館1F
    🚃日比谷駅から徒歩約2分
    ⏰11:00-22:00
    🛌商業施設に準じる
    ———————————————-
    日比谷にあるTHE BLUEさんは
    ブルーカラーを基調とした
    宝石箱がコンセプトのカフェ
    ⁡
    今回オーダーしたTHE BLUE（979円)は
    まるで宝石のような見た目から
    宝石ケーキとも言われています！
    ⁡
    バニラビーンズをたっぷり使用した
    バニラムースの中にクロッカンショコラ
    ベリージュレ、カシス果肉が入ってムースケーキ
    ⁡
    ムースにはキルシュを使用していて
    濃厚なのに軽やかなあと味がクセになります！
    ⁡
    ケーキの中のクロッカンショコラの
    サクッとした食感とカシスの甘酸っぱさが絶妙で
    あまいなにくどさが全くない
    極上のスイーツでした🤤
    ⁡
    A jewel you can eat? A cute heart-shaped mousse cake!
    ⁡
    Ordered Menu
    THE BLUE ¥979
    ⁡
    Hibiya THE BLUE Cake
    ———————————————–
    📍1-2-2 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo
    Hibiya Chanter Annex 1F
    🚃Approximately a 2-minute walk from Hibiya Station
    ⏰11:00-22:00
    🛌Same hours as commercial facilities
    ———————————————-
    THE BLUE in Hibiya is a blue-themed cafe with a jewelry box concept.
    ⁡
    The BLUE (¥979) I ordered this time is also known as a jewel cake because of its jewel-like appearance!
    ⁡
    A mousse cake with croquant chocolate, berry jelly, and blackcurrant pulp inside a vanilla mousse made with plenty of vanilla beans.
    ⁡
    The mousse is made with kirsch, giving it a rich yet light finish that’s addictive!
    ⁡
    The crisp texture of the croquant chocolate inside the cake and the sweet and sour taste of the blackcurrant were exquisite, and it was an exquisite dessert without any cloying sweetness.
    ———————————————–
    #東京グルメ #日比谷カフェ #japanesegourmet #japanesefood

    23件のコメント

    1. @purinoji on

      たべる宝石？かわいすぎる宝石ケーキ！
      ⁡
      たのんだメニュー
      THE BLUE 979円
      ⁡
      日比谷 THE BLUE ケーキ
      ———————————————–
      📍東京都千代田区有楽町1-2-2
      日比谷シャンテ別館1F
      🚃日比谷駅から徒歩約2分
      ⏰11:00–22:00
      🛌商業施設に準じる
      ———————————————-
      日比谷にあるTHE BLUEさんは
      ブルーカラーを基調とした
      宝石箱がコンセプトのカフェ
      ⁡
      今回オーダーしたTHE BLUE（979円)は
      まるで宝石のような見た目から
      宝石ケーキとも言われています！
      ⁡
      バニラビーンズをたっぷり使用した
      バニラムースの中にクロッカンショコラ
      ベリージュレ、カシス果肉が入ってムースケーキ
      ⁡
      ムースにはキルシュを使用していて
      濃厚なのに軽やかなあと味がクセになります！
      ⁡
      ケーキの中のクロッカンショコラの
      サクッとした食感とカシスの甘酸っぱさが絶妙で
      あまいなにくどさが全くない
      極上のスイーツでした🤤
      ⁡
      A jewel you can eat? A cute heart-shaped mousse cake!
      ⁡
      Ordered Menu
      THE BLUE ¥979
      ⁡
      Hibiya THE BLUE Cake
      ———————————————–
      📍1-2-2 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo
      Hibiya Chanter Annex 1F
      🚃Approximately a 2-minute walk from Hibiya Station
      ⏰11:00–22:00
      🛌Same hours as commercial facilities
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      THE BLUE in Hibiya is a blue-themed cafe with a jewelry box concept.
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      The BLUE (¥979) I ordered this time is also known as a jewel cake because of its jewel-like appearance!
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      A mousse cake with croquant chocolate, berry jelly, and blackcurrant pulp inside a vanilla mousse made with plenty of vanilla beans.
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      The mousse is made with kirsch, giving it a rich yet light finish that's addictive!
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      The crisp texture of the croquant chocolate inside the cake and the sweet and sour taste of the blackcurrant were exquisite, and it was an exquisite dessert without any cloying sweetness.
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      #東京グルメ #日比谷カフェ #japanesegourmet #japanesefood

    4. @りぶ-z1q on

      あれ日本人って青とかレインボーとかアメリカ的な色合いの食べ物めっちゃ批判するんじゃなかったっけ…？？

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