レンジとトースターで作る！濃厚バナナケーキ
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★レシピ掲載本『朝ごはん図鑑』
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★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」
材料10㎝角の耐熱容器
ばなな1本
Ａたまご1個
Ａ砂糖大さじ2
Ａサラダ油大さじ1
Ｂベーキングパウダー4ｇ(小さじ1)
Ｂ米粉60ｇ(約大さじ6)
★好みでバター、蜂蜜等
①ボウルにバナナを入れてフォーク等で潰す。Ａを加えてよく混ぜ、Ｂも加えて更に混ぜる。
②耐熱容器に生地を流し、ラップをして電子レンジ600ｗで3分加熱する。
ラップを外してトースターで8分焼く。
③お好みでバターやハチミツなどをかける。
＃グルテンフリー
＃小麦粉無し
＃朝ご飯
3件のコメント
簡単で美味しそうですね❤材料と分量概要欄に書いてもらえると助かります🥹💕
２段重ね、カリカリの表面にも香りが良さそうです(*´∀｀*)！
甘く優しい香りのおやつの良いレシピ動画をありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
エプロンさんは小麦粉を使わないスイーツを研究してこられました。
https://www.youtube.com/watch?v=ka0mjOfyJns
今回はどう進化したのでしょうか。
①今回は生地にサラダ油を使い、バターは焼き上がりに風味付けする。
②今回は米粉とベーキングパウダーの比率が変わり塩を生地に入れない。
③今回はオーブントースターで前回より3分長く焼いた。
エプロンさんは一度作ったレシピを、絶えず改良していらっしゃいます。
40万人近い視聴者はその恩恵を受けています。