米粉クッキー /

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＊米粉クッキー＊

〜材料〜　　
・卵　　　　　　　　　　1個
・粉糖　　　　　　　　　70g
・米油（サラダ油でも◎）　70g
・米粉　　　　　　　　　160g
・アーモンドプードル　　40g

〜下準備〜
・オーブンを160℃に予熱する

〜作り方〜
①ボウルに卵、米油、粉糖を加えてよく混ぜる
②粉類を加えてさっくり混ぜる
③ひとかたまりになるまで、手でこねる
④綿棒で伸ばし、好きな形にくり抜く
⑤ 160℃に予熱したオーブンで、15分ほど焼いたら完成！

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