金柑オランジェット
国産の野菜や果物、伝統食材を通じて
日本のこだわりや”美味しい”を世界に広める事をコンセプトにしているベジターレ。
季節の野菜や果物を使った簡単レシピ、人気スイーツやドリンクなどの商品を日々発信中🍅🥬
国産のこだわり素材で「安心」と「楽しさ」をお届けします。
本日のレシピは【5分で完成！金柑オランジェット】
⌛️工程5分
今回は、バレンタインにぴったりの金柑オランジェット。
柑橘×チョコレートは人気のコンビですよね。
本来のオレンジで作るとなると、茹でて、煮込んで、オーブンで焼いて…
実はとても時間のかかるスイーツなんです。
そこで、国産の金柑を使えば生のまま皮ごと食べられるので手間要らず！
それに市販の輸入オレンジは『防カビ剤を使用』などと書いてあり、
皮ごと食べるには抵抗があるので、子供も食べられる国産のきんかんで代用。
ビターチョコで作れば甘いものが苦手な方にもぴったりです。
◆材料
金柑 8個
板チョコ 1/2枚（約25g）
お好みでトッピング
◆手順
1.水洗いした金柑を半分に切り、スプーンで種を取り除く。
2.板チョコを刻み、湯せんで溶かして金柑にかける。
3.お好みでトッピングをして完成。