【バレンタイン】DAISO商品でチョコレートクッキー♡
いつもご視聴ありがとうございます(*^-^*)
今回は、DAISOさんの商品を使って、バレンタインのチョコレートクッキーを作りました♪
クッキー生地と、アイシングは自分で用意しましたが、DAISOさんにもクッキーミックスやアイシングパウダーが売ってあるので、全てDAISOで揃えることもできます(*^-^*)
アイシングパウダーの扱い方は、以前の動画で詳しくご説明させて頂いてますので、こちらの動画もぜひ見てね☆
簡単にできるし、めっちゃ美味しいので、是非作ってみて下さい☆
お気軽にご感想等頂けると嬉しいです(*^-^*)
今回のクッキーは、チョコレートと一緒なので、アイシングクッキーと同じ、甘さ控えめの生地で作りました✨
レシピ、載せておきます(*´▽`*)
〈プレーン生地〉
・無塩バター(常温) 100g
・粉糖 80g
・卵(全卵、常温) 1/2個
・バニラオイルまたはエッセンス 適量
・薄力粉 220g
〈ココア生地〉
・無塩バター(常温)100g
・粉糖 80g
・卵(全卵、常温) 1/2個
・ココア 20g
(薄力粉の量の10%)
・薄力粉 200g
1.バターを白っぽくなるまで混ぜる。
2.粉糖をふるって加える。よく混ぜる。
3.常温に戻した卵を数回に分けて加え、都度よく混ぜる。
4.バニラオイルを加える。(プレーン生地のみ)
5.薄力粉をふるって加え、まとまるまでよく混ぜる。(ココア生地の場合は、ここで一緒にふるう。)
6.ラップに包み、冷蔵庫で1時間程休ませる。
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2件のコメント
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アイシングの部分詳しく知りたかった