六花亭風のレーズンバターをロータスクッキーでサンドしました/How to make raisin butter sandwiches

大好きな六花亭のレーズンバターサンドを真似しました!
クッキーは市販のものを使ったのですごく簡単に
あの美味しすぎるレーズンバターサンドが出来上がりました♡
ロータスクッキーとの相性もばっちりでした!

【材料】10個くらい
・レーズン   70g
・水   30ml
・グラニュー糖   15g
・ラム酒   大さじ1
・ホワイトチョコレート   60g
・無塩バター   70g
・塩   ひとつまみ
・ロータスクッキー  20枚くらい

※六花亭のレーズンバターはブランデーも入っているそうですが
手元になかったのでラム酒のみです。
※動画ではラム酒を多めに入れていますが多すぎました。
大さじ1くらいがちょうどいいと思います。
※クッキーにレーズンを漬けたシロップを塗りましたが無くてもOK。
塗るとラム酒の香りがより口の中で広がります。   

BGM:https://stardustbgm.com/

#レーズンバターサンド #手作りスイーツ #お菓子作り

1件のコメント

  1. ロータスクッキーでバターサンド…✨
    すごく可愛いし美味しそうですね☺️
    チャンネル登録させていただきました!

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