【驚愕】限りなくミスターチーズケーキを作ろうとした結果。。。The result of trying to make Mr. Cheesecake
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【レシピ】
クリームチーズ 200g
サワークリーム 90g
グラニュー糖 90g
卵黄 2個
全卵 1個
ハチミツ 13g
コーンスターチ 5g
薄力粉 6g
塩 1g
生クリーム 200g
レモン汁&皮 1/2個
《型》 パウンド型
※150℃のオーブンで”1時間”湯煎焼き。
超濃厚かつ簡単かつクリーミーなチーズテリーヌの作り方を解説してます!
混ぜるだけで超簡単なので超オススメ!!!
冷凍も可能なので、作り置きにも対応してます。
※ただし、原材料はバカ高いので要注意!
実際めっちゃうまく仕上がったので、ぜひお試しあれですよこれは!
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【ギモーヴの作り方】
【桃のコンポートの作り方】
【シュー生地の作り方】
【アングレーズソースの炊きかた】
【コストコのクリームチーズがやっぱコスパ最強】
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これから定期的にパティシエに役立つ情報や、試作の動画などを不定期ですがアップしていこうと思っております。
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#チーズテリーヌ #お菓子作り #ゲーマーパティシエK
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1件のコメント
若干 ひび割れたり沈むのは仕方ないですか?