【自家製✨米粉】おうちのお米で作れるから安上がり💖How to make rice flour #shorts

とっても簡単💖真っ白サラサラ『米粉の作り方』をご紹介します✨
お手持ちのミル・ミキサー等によりキメの粗さが若干異なりますが、小麦粉の代用品としてお料理からお菓子作りまで色々使えて便利ですよ🍰🍞
パンやケーキのようにふんわり食感に仕上げるには微細な粒子の米粉が適しています。
お団子、お餅、天ぷら・唐揚げなどには粗い粒子の米粉でOKです。
小麦粉アレルギーがある方でも安心して食べられるグルテンフリーの米粉料理に…
ぜひお試し下さい😊💕

✨ポイント✨
しっかり吸水!しっかり乾燥!細かく粉砕!

【オーブンで乾燥させる場合】
200℃で10~15分位焼きます。(予熱なし)

【フライパンで乾燥させる場合】
弱火~中火で10~15分位、焦がさないよう様子を見ながら乾煎りします。

【オーブンやフライパンを使用しないで乾燥させる場合】
そのまま風通しのよい所に半日〜1日干して乾燥させます。
指でポロポロ崩れるくらいになればOKです。

まーみたんCooking🍳&精神世界🌈 ch へようこそ✨
手抜き料理、不思議なことが好きです🌈
お料理動画をメインに、心に響いた内容の動画を時々upさせていただいております😊🎵

——————————————————————————
楽曲&効果音素材 提供
OtoLogic:https://otologic.jp/free/license.html
PeriTune:https://peritune.com/
ポケットサウンド : https://pocket-se.info/
——————————————————————————
#shorts
#米粉
#米粉の作り方

1件のコメント

Leave A Reply