シロカのホームベーカリー‼️国産強力粉を使ったパンレシピ🍞やみつき蜂蜜バターちぎりパン
スクエア型 (cm×cmダイソーで220円で購入したものを使ってます)型がなくても大丈夫です。
アルミカップやケーキ型でも焼けます。
鉄板の上に並べて焼く場合
クッキングシートは必ず敷いてくださいね。
強力粉…250g
蜂蜜…50g
上白糖…20g
インスタントドライイースト…4g
塩…4g
食塩不使用バター…25g
水…170g
フィリング
バター…80g
蜂蜜…80g
★焼き時間は、オーブンによって変わってきますので、自宅のオーブンに合わせて調節してみてください。
★上部にヒーターがついている場合は
火力が強く、焼き色が付きやすいので
180度16〜18分
★背部にヒーターがついてる場合
焼き色が付きにくく火力が弱めなので、
210度 18分
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