サクふわ【米粉スコーン】ボウルの中で完結させちゃう！切り混ぜるだけ簡単米粉スコーンが幸せすぎた！Rice flour scone #グルテンフリー

サクふわ【米粉スコーン】ボウルの中で完結させちゃう！切り混ぜるだけ簡単米粉スコーンが幸せすぎた！Rice flour scone #グルテンフリー

冷やした材料を混ぜて焼くだけ簡単サクふわ米粉スコーンが最高に美味しです！
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【材料】
米粉　１３０g※
無調整豆乳　６０g（お好みミルクでOK）
無塩バター　３０g
全卵　３０g
砂糖　１５g
ベーキングパウダー　小さじ１
塩　ひとつまみ
※ パン用米粉・製菓用米粉どちらでもOK！

Ingredients
Rice flour 130g*.
60g unadjusted soy milk (milk of your choice is OK)
30g unsalted butter
30g whole egg
15g sugar
1 tsp baking powder
Pinch of salt
Rice flour for bread or confectionery can be used!

▷レシピ
準備しておくこと
・材料は、すべて冷蔵庫で冷やしておきます。
・オーブンを２００℃で予熱しておきます。
作り方
・バターを小さくカットし、冷蔵庫で冷やしておきます。
・卵を溶きほぐし計量し、無調整豆乳も合わせて加え冷蔵庫で冷やしておきます。
・ボウルに、米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを加えぐるぐる混ぜ合わせます。
・冷やしておいたバターを加え、カードで切り混ぜていきます。
・米粉類とバターが混ざったら、冷やしておいた卵ミルクを加え、切り混ぜていきます。
・液体が米粉類に行き渡ってきたら、手で生地を折りたたみながら混ぜ合わせていきます。
・生地がまとまったら、カットし重ねるを４回ほど繰り返したのち、分割します。
・天板に並べ、卵を塗り予熱完了のオーブンで２００℃１７分焼成します。
・焼き上がったら天板から取り出し、粗熱を取ったら完成です！

▷使用している材料
パンに向く米粉・コバタケファームさん
富澤商店さん
楽天
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製菓に向く米粉
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2978f13b.23ef9d00.2978f13c.bb87cb76/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fyuukiya0097%2F943380%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

砂糖
楽天「ナチュラルキッチン」さん
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/24d93e54.42b618ac.24d93e55.06d57f23/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fnk%2F1451923%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
楽天「風と光」さん
https://a.r10.to/h6tgsN

無調整豆乳・マルサンアイさん
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/249b2e80.8148ecfb.249b2e81.fafbac8b/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Ffelicity-wine%2Fmar0003%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjEwMHgxMDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

無塩バター・よつば乳業さん
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/249738a3.f0ca615e.249738a4.4e55f7c2/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmamapan%2F17020007%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

自然塩
Amazon

楽天
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ベーキングパウダー・風と光さん
楽天
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/4321725b.8ec6708e.4321725c.d7216bd9/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkk1206%2Fsyoku00156%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9

自然塩
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▷BGM：DOVA -SYNDROME様の曲を使用しております。
・雨上がりの土曜日　のる様
・風に歌、君に愛を　のる様
・Happy Days　のる様

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