【鍋で焼く】ウールロールパン【0081】
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【ウールロールパン・材料】
強力粉 400g
砂糖 大さじ3
植物油(エサンテ) 大さじ4
ドライイースト 大さじ1
塩 小さじ1
牛乳 220cc
【鍋で焼く・デニッシュパン】
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【ウールロールパン・材料】
強力粉 400g
砂糖 大さじ3
植物油(エサンテ) 大さじ4
ドライイースト 大さじ1
塩 小さじ1
牛乳 220cc
【鍋で焼く・デニッシュパン】
https://youtu.be/JckEfnc24mY
chiffonさんコンニチハ♪
超ミルキーな配合♡絶対ウマイやつだ(✪▽✪)✨ww
見た目がセブンの「バタースコッチ」のビッグバージョンみたいですねwwww
チョット前に余ってたデーツと羅漢果糖で粒餡作ったんですけど、それを入れて焼いても美味しいかもですね⸜( *´꒳`*)⸝♡ww
1度作ってみたいと思ってまして今日作ってみました。
どうも発酵がうまく行かずかなり時間が掛かりました😫
粉を混ぜるときに重かったのでしょうか？フードプロセッサー止まっちゃって動かなくなるし😫
又必ずリベンジしみます‼️
発酵が上手く行かなかったのはドライイーストのせいでしょうかね😫
はじめまして。いつもありがとうございます。美味しいく、体に優しいレシピばかりで感謝しております。子供といつも見ています。
念願のウールロールパンチャレンジしてみました！
残念ながら、逆さまにして焼くときにパンがストンと落ちてしまい😭上も下も平らなパンになってしまいました！味は美味しかったので余計にキレイに作れる様になりたいと思っています😩いくつか聞いて頂けますか🙏
原因としては、やはりクッキングシートが大きかった、少し立ち上げる様に敷いてしまった為かなあ、とか思っていますが、
・ひっくり返す時はパンの山のてっぺんが中フライパンにくっついている状態なのでしょうか？
それとも、付いていなく、ひっくり返すと中フライパンとパンの間に隙間がある状態で2ラウンド目を焼く感じなのでしょうか？
どこかが大ソースパンにくっついていないと、逆さにするときにパンが落ちてしまうと思いますが、パンの側面が大ソースパンにくっついて、私のようにストンと落ちないのでしょうか？
ihで焼いているので大ソースパン側の底がすぐに焦げてしまい、火加減が弱すぎたのかもしれません🤔
お時間のある時にアドバイス頂けたら嬉しいです🙏