濃厚なブラウニー🍫#ブラウニー #お菓子作り #チョコレート

濃厚なブラウニー🍫#ブラウニー #お菓子作り #チョコレート

無塩バター 150g
ココアパウダー 30g
ダークチョコレート（70％） 90g
卵 3個
ブラウンシュガー 100g
上白糖 70g
薄力粉 70g
塩 小さじ1/2
ミルクチョコレート 50g

1. バターを鍋で焦がしバターにし、火を止めてからココアパウダーを加えてよく混ぜます。
2. そのまま約5分冷まします。
3. ダークチョコレートを加え、完全に溶けるまで混ぜたら、少し冷ましておきます。
4. 別のボウルで、卵、ブラウンシュガー、上白糖を白っぽくふわふわになるまで泡立てます。
5. そこに少し冷ましたチョコレートバターを加えて、よく混ぜ合わせます。
6. 薄力粉と塩をふるい入れ、混ぜます。
7. 最後にミルクチョコレートを加えて軽く混ぜます。
8. 生地を型に流し入れ、160℃のオーブンで20～30分焼きます。
9. 焼き上がったら、完全に冷ましてから切り分けてください。