【ヨーグルトのマフィン】ヨーグルトマフィンの作り方・レシピ【さっぱり】 N.D.Kitchen
ヨーグルト入りで作る、さっぱりマフィンのご紹介です。
軽く、ふわもちっとした食感で、おやつにはもちろん、朝食にもぴったりのレシピ。
特別な材料は使用しません。ヨーグルトを用意したら、あとは基本のお菓子作りに必要な材料だけで作っていきますよ＾＾
【材料】マフィン2個
卵s １個
砂糖 20g
ヨーグルト 20g
牛乳 20g
薄力粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
【作り方】
①ボウルに卵を割り入れ、かき混ぜる。砂糖を入れて混ぜ、ヨーグルトと牛乳を加える。よく混ぜる。
②薄力粉とベーキングパウダーを加える。ヘラに持ち替え、そこから持ち上げるように混ぜる。
③型に流し、180度のオーブンで20分焼く。
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