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  1. 【材料】ジップロックコンテナー1100ml
    ・油揚げ…3枚
    ・厚切りベーコン(1cm幅に切る)…50g
    ・玉ねぎ…1/2個(80g)
    ・パプリカ…各1/4個
    ・アスパラ…5本
    ・塩コショウ…適量
    ・オリーブ油…大さじ1
    ・ピザ用チーズ…お好みの量
    キッシュ液
    ・牛乳…100ml
    ・卵…2個
    ・マヨネーズ…小さじ1
    ・顆粒コンソメ…小さじ1
    ・粉チーズ…小さじ2
    ・コショウ…適量

    【作り方】
    ①油揚げは3辺を切って開く。1枚だけ全辺を切って2枚に分け、耐熱容器に敷き詰める。
    ②具材をオリーブ油で炒め、塩コショウで、味付けする。
    ③ボールにキッシュ液を混ぜ合わせておく。
    ④油揚げを敷き詰めた耐熱容器に、炒めた具材を入れ、ピザ用チーズを乗せ、そこにキッシュ液を流し入れる。
    ⑤ラップをかけずに、600Wの電子レンジで8分加熱する。
    ⚠️⚠️キッシュ液が固まらない場合には、追加で加熱してください。

  2. 牛乳、チーズ、卵全て物価高には厳しい食材ばかりで節約になりませんね。ただ食べなくても分かります。美味しいに決まってる。

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