【余ったお餅でおいしい!!】チーズとろ〜り!明太もちピザの作り方【ムテキバサミで明太子もスパっと!】

おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。

新年最初にご紹介するメニューは、
お正月の余ったお餅をアレンジ!『明太もちピザ』です♪

とろ~りとしたチーズがたまらない!
お子さまのおやつにもピッタリなレシピです♪
ぜひお試しください。

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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:29〜料理紹介
00:42〜材料紹介
00:50〜調理
07:10~試食

▼材料(2人分)
切り餅 3個
明太子1本(約30g)
マヨネーズ 大さじ1と1/2
サラダ油 適量
ピザ用チーズ 30g
A:しょうゆ 小さじ1/2
A:はちみつ 小さじ1/2
青ねぎ、刻みのり 適量 

▼作り方
①-1切り餅を対角線上に半分に切り、厚さを3等分する
①-2 明太子をキッチンバサミなどで細かく切り分ける
①-3 切った明太子とマヨネーズを混ぜ、明太マヨネーズを作る
②-1 フライパンにサラダ油を薄くなじませる
②-2 切り餅を円形状になるようにフライパンに並べていく
②-3 ふたをして弱めの中火で約4分焼く
②-4 ふたをあけて濡らしたヘラで押さえて餅同士をくっつける
②-5 裏返して両面焼く
③-1 両面焼けたら明太マヨネーズを塗っていく
③-2 ピザ用チーズを散らしてふたをし、2〜3分焼いてチーズを溶かす
④-1 器に盛りお好みで青ねぎ、刻みのりを散らして完成!
  ※Aを混ぜてかけると味変に!

▼公式サイト
https://www.dinos.co.jp/otakarakitchen_s/

▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
Vita Craft/ビタクラフト テンプパンII 温度が見えるフライパン
https://dinos.jp/wc5fb/

魚沼黄金もち(切餅) 3袋
https://dinos.jp/tp2l2/

ムテキバサミ&ムテキピーラーセット
https://dinos.jp/qofgw/

ストーンバリア包丁&専用シャープナー
https://dinos.jp/1vs10/

有元葉子のラバーゼ まな板
https://dinos.jp/ak0j8/

家事問屋 菜箸
https://dinos.jp/ymgoy/

ARAS 直径27.5cmの割れないお皿
https://dinos.jp/0lw99/

simple human/シンプル ヒューマン キッチンペーパーホルダー
https://dinos.jp/zvoeg/

ビクトリノックス 包丁スタンド
https://dinos.jp/wyiz3/

パシーマ(R)たっぷり水吸いサラリと乾く!キッチンふきん(M2枚組)
https://dinos.jp/5km0o/

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6件のコメント

  1. 明けましておめでとうございます。🎉🤱🎊🤱今年も宜しくお願い致します。🍰🤱🎂🤱🍫🤱さかっちさん、ご結婚おめでとうございます。🤵🤱👰🤱💍🤱📿🤱💖🤱✨🤱💒🤱

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