夏のご飯のお供NO.1!簡単なのに旨すぎる【山形だし】の作り方。作り置きにも◎

ご飯に、冷奴に!夏にピッタリな、絶品山形だし!
お家にある材料で簡単にできるアレンジレシピもご紹介します♪
ぜひお試しください(*´∀`*)

山形だしレシピ
[ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用]

↓レシピはこちら↓

0:00 タイトル

①0:20 定番!山形だし

②2:40 中華風山形だし

③4:22 イタリアン風山形だし

④5:55 韓国風山形だし

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#ぶんぶんチョッパー #万能調味料 #アレンジレシピ

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①定番!山形だし
【23kcal(1人当たり)】

(材料:4人分)
きゅうり 1本
茄子 1本
みょうが 1個
大葉 5枚
刻み昆布 5g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
砂糖 小さじ1
水 500㏄
塩 小さじ1/2

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②中華風山形だし(s134sv)
【42kcal(1人当たり)】

(材料:5人分)
きゅうり 1本
茄子 1本
茹で海老 100g
刻み昆布 5g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
ごま油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/2
水 500㏄

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③イタリアン風山形だし(s132sv)
【37kcal(1人当たり)】

(材料:4人分)
きゅうり 1本
ズッキーニ 1本
パプリカ(黄) 1/4個
レモン果汁 小さじ1
刻み昆布 5g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
塩 小さじ1/2
水 500㏄

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④韓国風山形だし(s133sv)
【21kcal(1人当たり)】

(材料:5人分)
きゅうり 1本
茄子 1本
白菜キムチ 50g
刻み昆布 5g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
砂糖 小さじ1
水 500㏄
塩 小さじ1/2

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