いちごづくしのフルーツサンドを作ろうの会🍓

いちごをたっぷり使ってフルーツサンドを一緒に作ろう!という企画ライブです。
ライブ前日(3/6 21時)に動画も公開しますので、材料はそちらからご確認ください。

いちごジャムはあらかじめ煮て冷ました状態からスタートします。

4件のコメント

  1. ウチは、お店やってるので業務用の動物性43%を使ってます、柔らかいパンはラップをせずに冷蔵庫に2時間くらい入れておくと、ネチャって感じがなくなりますよ。冷蔵庫って結構乾燥するから少し水分ぬけます。クリームは今回、ホワイトチョコを使ってガナッシュをつくり苺ピューレを混ぜて生クリームとあわせました。

  2. こんばんわー!ライブの開始時間を1時間勘違いしてました😂
    朝ジャムを作って材料は用意しているので明日作ります!
    さき先生遅い時間までお疲れ様です❣️いちごのクリーム美味しそうです❣️

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